幾年前人家棄之如垃圾的魚虎.今天在魚虎之家的研究發展.
已經讓魚虎成為淡水魚中的珍寶.超越海水魚的美味.
魚虎的美味.已經無法用字眼表達.讓魚虎之家合作餐廳一一呈現在你桌前.
詳細介紹請看魚虎之家官網
魚虎之家官網: http://0938785669.com
魚虎，屬於外來的入侵魚種，
為體型較大的兇猛肉食性魚類 .
近年來在台灣各水庫快速繁殖.又無天敵.
已完全破壞各水庫本土魚生態.
由於魚虎肉質緊實、入口彈牙.無腥味.實屬淡水魚之極品.媲美海水魚.
尤以嘉義大埔曾文水庫之魚虎為之最.
嘉義大埔魚虎之家特聘高級廚師.開發出魚虎12吃.
道道可口美味.可堪稱嘉義新特產美食.
魚虎之家與嘉義船老大海鮮餐廳配合開發
5/1月開始只有嘉義船老大吃的到魚虎大餐
船老大海鮮餐廳
地址:嘉義市友忠路582號
訂桌專線:05-2339229
台南鄉親有口福啦.歡迎到台南旅遊可順道蒞臨
6/15新增店家台南玉井清香園山海產餐廳
地址:台南縣玉井鄉中華路283號
預訂專線:06-5741485
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2.魚虎酸菜鍋
3.酥炸魚虎柳-主廚推薦
4.三杯魚虎
5.乾燒魚虎頭
6.翡翠魚虎捲
7.岩燒魚柳
8.泰式魚片.魚皮(涼拌)
9.魚虎羹
10.岩烤魚虎骨
11.鐵板魚柳
12.糖醋魚虎
13.煙燻魚虎
部落格
牡羊座
潮間帶觀光漁筏
