敏ｍｉｉｎ的天地

12/20新竹月桂坊上課趣。

敏好喜歡文師傅的課，文師傅親切認真的回答每個同學的問題，讓我們這群胖同好更深的認識麵包的奧妙。

三杯雞麵包

法式燒餅

起司餅

德納克洋蔥吐司

蘿勒起司麵包

歐包美麗的氣孔

貼心的Emily特別請文師傅教我們如何吃歐包

文師傅特別帶來的頂級橄欖油、松露油、紅酒醋、蜂蜜紅酒醋【3年的紅酒醋、蜂蜜、糖一起熬煮至濃稠】、蘑菇醬、番茄沾醬

松露油清香、蜂蜜紅酒醋很順口，這兩樣我很愛。

歐包極簡風的吃法，沾滿橄欖油與紅酒醋是最原始風味的吃法。

收穫滿滿的一堂課，這一天好充實！