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林美石磐步道位於宜蘭縣礁溪鄉,礁溪高爾夫球場旁,是林務局2005年5月新規劃完成的森林步道。「林美石磐步道」的名稱是由「林美」、「石磐」所組成的。「林美」是指礁溪鄉林美村,「石磐」則是指「石磐瀑布」。林美石磐步道沿著「得子口溪」的溪谷而建,這條溪由於河川侵蝕而形成大小的瀑佈景觀,其中最高瀑布為石磐瀑布。石磐瀑布的上方有一塊堅硬的四稜砂岩,因為大石如盤,所以瀑布取名為「石磐」。這條步道因此命名為「林美石磐瀑布步道」。
林美石磐步道位於林美村石磐溪谷內,長約1.7公里,呈O型環狀,右去左回,去程及回程各約800公尺。 步道沿著溪谷,所以沿途有溪水、瀑布聲,而礁溪多雨潮濕,所以溪谷植物生態盎然豐富。步道路程好走,約一小時至二小時即可走完全程,視遊客個人的腳程而定。
步道旁的「石磐溪」係雪山山脈臺北縣與宜蘭縣的分水嶺,因水流落差大,形成大小不一的瀑布群,聲勢最大的石磐瀑布自石磐處沿溪而下,聲響嘩啦啦的迴盪在山林間,並激盪出大量陰離子,由於水氣充沛,加上陽光充足,所以溪谷植物生態盎然豐富,蕨類等濕生與附生植物處處可見,繚繞的森林芬多精,令人身心舒暢,沿途除了亞熱帶的森林美景外,還有先人所遺留的木馬林道和鑿水道遺跡。
又名「燒水溝」的湯圍溫泉溝,是礁溪溫泉分布的中心,
自然湧出的泉水匯聚成流、熱氣蒸騰。為創造湯圍溝歷史空間新風貌,
宜蘭縣政府將此區規劃為溫泉公園,精心設計的水岸空間與景觀涼亭,
以及充滿禪意的檜木風呂與半戶外泡腳池,讓在地民眾能重溫舊有的泡湯記憶,
外來遊客可享受自然舒適的檜木溫泉。
溫泉魚療是指將一種能抵受溫泉溫度的「溫泉醫生魚」放養在溫泉池中,專門啄食人們身上的死去皮質和一些只有在顯微鏡下看得到的細菌,透過吸收溫泉中的礦物成份及醫生魚啄食死皮,達到祛病的目的。此種無醫無藥純粹的自然療法,據聞對於常見皮膚病、疤痕、腳氣有著獨特療效,而且無任何副作用。
這種奇特的療法對人體有極大的好處,溫泉醫生魚吸食人體新陳代謝的死皮並能把殘留在人體表皮毛孔中的垃圾和細菌吸出。使人體變的通透,免受細菌、病毒在人體日積月累的沉積,給人帶來疾病。用作「溫泉醫生」的魚主要是淡紅墨頭魚(Garra rufa)和大口小鯉(Cyprinion macrostomus)兩種。
溫泉魚療最早是土耳其人發現的,近年迅速被引進至日本、韓國等地,現在在日韓兩國非常流行。在中國海南亦有可以魚療的溫泉。