關於吃美食,做美食,學美食,總教人有許多想像, 請與我們一起走入名師名廚們的美食異想世界!
20110820 一個艷陽高照的週末, 板橋的大家發賣場二樓, 一群熱愛麵食的朋友齊聚一堂, 跟著超人氣部落客--小熊老師學做三款麵點! 板橋大家發是熱愛烘焙的朋友的挖 ...《 詳全文 》
宛如奇幻魔術秀的實作示範,簡單到不可思議,好吃到驚呼連連!主講:小熊 老師方式:免費入場,採預約報名制。日期:100/08/20(六) 下午2:00~4:00地點:「大家發食品原料廣場」2F美食教室(地 ...《 詳全文 》
不要說這是老梗, 我們知道艋舺已經下片許久了, 但是料理界的艋舺老大──柯俊年, 擋著他,不讓他介紹這道艋舺人私藏的古早美味, 他可是會跟你拚了! 說真格的, 嚐一口他親手 ...《 詳全文 》
台灣四面環海,有豐富的海鮮資源, 再加上養殖漁業的進步, 吃魚吃蟹吃蝦貝,常是人們用餐的選擇, 問起海鮮要如何料理, 可能每個人肚子裡都各有一本美味食譜, 輕輕鬆鬆就 ...《 詳全文 》
《跌一次,痛十年》,作者是謝宏宇醫師,探討身上真正疼痛原因與治療方法,去除醫療專業字彙,就算沒有醫療背景、知識,也能看得懂,如果生活上意外不可避免,也要在受傷後,學會自救,再找對 ...《 詳全文 》
社大最搶手的美慧老師將全台當紅的醬漬泡菜,一一實作、示範:「手作醬漬泡菜」、「異國風味醬漬泡菜」、「需做做日光浴的曬漬菜脯」以及「用醬漬泡菜做好菜」,每一道醬漬泡菜還有張識別證, ...《 詳全文 》
社大最搶手的美慧老師將全台當紅的醬漬泡菜,一一實作、示範:「手作醬漬泡菜」、「異國風味醬漬泡菜」、「需做做日光浴的曬漬菜脯」以及「用醬漬泡菜做好菜」,每一道醬漬泡菜還有張識別證, ...《 詳全文 》
好書值得再三推薦,澎湖的朋友,別錯過3/02 上午11:15的精采節目喔~~~超人氣型男主廚,阿權師,與您空中相會~~~FM89.7 飛碟澎湖台「愛戀澎湖灣」節目1.日 期:3月2日 ( 三 ) ...《 詳全文 》