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壹等賞觀景茶園餐廳建築中、西合壁。【文、攝影／clare】

吃過許許多多北部地區的著名餐廳，有的餐廳景觀奇佳，然而餐點卻乏善可陳，有的餐廳餐點誘人，景色卻了無寫意。要找一處兩者兼具的景觀餐廳，這家位於龍潭台地上的「壹等賞觀景茶園」正是值得探訪的景點。

「壹等賞觀景茶園」現今傳至第四代，它的前身專攻製茶，日據時代昭和十三年（西元一九三八年），主人的曾祖父曾因種植、製作的茶葉獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」，日語稱為「一等賞」。民國七十年間前總統李登輝任職台灣省主席時，因為對當地茶葉的純香甘洌留下深刻印象，還特別命名為「龍泉茶」。六十年後，第四代主人徐福鉅於民國八十七年（西元一九九八年）也贏得茶葉比賽的「特等獎」，與其曾祖父得獎記錄，恰巧相隔一甲子。

為了讓茶園發揮更大的經濟效益，第四代主人將茶園轉型為景觀餐廳的經營模式，也成就了休閒觀光的精緻農業典範。

當初我會來此，是被網路上看來可口、豐富的菜餚所深深吸引，聞香而來正是我的本色。餐廳地點於龍潭與關西交界，從龍潭交流道下右轉大昌路往小人國、六福村方向的台3線走，過了凌雲國中接桃63號（中原路），行至黛安芬工廠，從對面的檳榔攤旁巷子進來便可抵達。第一次到這裡，過了凌雲國中我還開錯路，右轉至桃20號，結果發現這裡也佈滿茶園和景觀餐廳，外觀亦極其幽雅呢！提醒開車的朋友，小心不要開錯了！

餐廳內部布置相當典雅，是很棒的用餐環境。

「壹等賞景觀茶園」除了園區前有草坪、魚池（水質很棒，魚看起來都很肥）、周遭均佈滿茶園，假日來此走走，順便中午用餐，算是不錯的選擇，當然，純粹享受這裡的餐點和夜色，晚上來用餐也是很棒！

受台地地形影響，加上園內種值高大的椰子樹，飯後坐在這裡乘涼，可以感受陣陣涼風吹拂的爽意。它的餐廳建築簡單、素雅，有日式風，也參雜中、西式味道，我還注意到餐廳旁種了幾顆我最愛的櫻花樹，明年初櫻花盛開時，一定是美不勝收！

餐廳內採用大片透明窗戶，可以一邊用餐，一邊欣賞外頭景致，增添用餐的氣氛。這裡的餐點美味又有特色特色，一般以為龍潭屬於客家鄉鎮，菜餚應該較油膩，可是這裡的菜色綜合歐菜與台菜精華，完全沒有吃到客家菜油膩的感覺，許多菜餚會點綴一些茶葉，飯前還先提供一壺茶讓客人品嚐，取名「龍泉茶」的包種茶茶系喝來甘醇，自不在話下。

菜色中必點的茶油菜飯算是一絕，跟上海菜飯類似，飯內有清江菜，又加入了茶油，吃來爽口，對胃潰瘍聽說具有療效。其他菜色如：鬼馬鮮蚵、鐵板鴕鳥肉、烘烤五香肉、竹生雞肉片湯、悶桂竹筍、翠玉炒金針、黃金豆腐、和風中捲等，也都是精緻美味。而拔絲地瓜則是每桌顧客必點的甜點，來此用餐，每桌顧客幾乎是杯盤狼藉，令人回味無窮。

每道餐點都相當美味，這道茶鵝很有味道！

由於這裡遠近馳名，每逢假日來此用餐的顧客相當多，因此計畫來此用餐的朋友最好能預先訂位。另外，因為顧客眾多，店家會限定時間，店家會限定用餐時間時間一到，，服務人員會準備茶水讓食客到戶外繼續聊天、休息。

來到這裡，三五好友在外頭的露天咖啡座聚會、聊天，享受美味後的涼意與悠閒，更是極棒的選擇！

★壹等賞觀景茶園
地址：桃園縣龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號
服務預約電話：03-4116788

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