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【宜蘭三星】Sunday Home 早餐。活力的一天

分類:民宿旅館
2008/12/21 16:11






早餐是一天活力泉源,Sunday Home早餐很澎派,

在台北一向習慣吃美式早餐的我,被Sunday Home征服了。


小時候在宜蘭外婆家,外婆每天早上也都會煮稀飯,炒番薯葉、炒紅菜或是川燙茄子沾醬油,

也會弄一些醃製的蘿蔔乾、豆腐乳、或是花生粒、或是醬瓜、或是菜圃蛋、或是甜豆,

還會煎條魚或是滷肉,在Sunday Home吃早餐讓我回憶到小時候外婆做的早餐,

自從外婆去世之後,再也沒嚐過這樣澎派道地的宜蘭人的早餐,

老媽煮稀飯頂多是讓我們配配肉鬆、醬瓜之類的而已,

所以這天豐富的早餐,真的讓我吃的很感動又滿足!



早上一下樓到餐廳,就先聽到廚房裡忙碌的聲音,

看到每桌桌上都陸續擺上了佳餚,早餐準備就緒了!



↑當時牆上的鐘正顯示8點40分,好期待早餐時刻!



↑餐廳牆上的裝飾



↑前方的客廳也已經有房客坐在沙發上看著報紙,等待早餐。



↑我和杜克則走進餐廳,與Sunday Home的林大哥和簡小姐互道聲早安,

林大哥請我們自己找個位子先坐一下。





↑餐廳的燈飾也很不同!



↑我挑了這個窗邊的位子吃早餐,

午茶、晚餐、早餐,很幸運的我們坐的位子都不在同一處。



↑桌上的小花瓶插著我喜歡的小花,小品花藝增添氣氛!



↑杜克在等我拍照的同時,又去Sunday Home客廳的書櫃上,

拿了神之雫這本有關葡萄酒的漫畫書繼續看,而桌上的菜色也越擺越多了。



↑原以為這樣已經上完了,準備開動時,又端上一盤煎蛋。



↑早餐在Sunday Home可以吃的很豐盛,早餐就有八樣菜色配稀飯,

其中這條煎魚還是一人一條,這條煎魚非常好吃。



 

↑這道是豆豉餃肉,一樣是有小燭火加熱保溫著!



↑很香的花生粒,越吃越香!



↑番薯葉(台語)和一般的地瓜葉不同,梗要剝皮,梗也比地瓜葉的梗嫩,

小時候外婆有種所以常常吃,在台北比較少吃到,杜克也比較喜歡吃這種番薯葉,

杜克不太愛吃麵攤或是餐廳炒的,那種一般的地瓜葉。



↑宜蘭的名產~粉肝和宜蘭蒜,好好吃喔!很下飯!宜蘭蒜很香甜夠味!



↑這條魚,簡小姐煎的太好吃了,我可是清的很乾淨。



↑咖哩絲瓜,簡小姐的料理絲瓜加了咖哩調配,蠻獨特的味道,

絲瓜很甜,連湯汁都被我喝光光!



↑涼伴豆腐,那方塊、那葉子、那醬油的顏色,

有藝術料理的FU,極簡,呈現極具藝術感的一道菜。



↑煎蛋,早餐好像和蛋脫離不了關係!

 


↑餐台上有水、檸檬汁、豆漿和稀飯,供自行取用。



↑杜克又去添了碗稀飯,廚房內看到簡小姐還在不停的忙著!



↑好美麗的早晨,好美味的早餐。





↑Sunday Home吃早餐,是非常享受的時刻!



↑清潔溜溜,吃的多乾淨ㄚ!太好吃了啦!道地宜蘭味早餐!

那隻煎魚只差魚頭沒吃掉,我們家只有老媽會愛清魚頭,我沒學到老媽清魚頭的技術,

除了鮭魚頭我愛吃之外,其他魚頭我就沒嚐過,

咖哩絲瓜的湯也都喝的精光,豆豉餃肉也只剩肉汁,我和杜克粉利害!

因為實在太好吃了!平凡的菜色用點心料理,吃起來的味道就是特別美味。



↑早餐窗邊旁的景緻,雖然這天還是陰雨天,但是豐盛的早餐讓我精力充沛!

吃完豐富的早餐後,接這就又奉上水果,餐後林大哥和簡小姐一一詢問每桌房客,

喝杯咖啡、還是茶!



↑杜克不喜歡喝咖啡,所以喝的是奶茶,這頓早餐杜克喝了豆漿、檸檬汁,又喝了這冰奶茶!



↑水果是芭樂,還附上梅子粉,我好久沒沾過這種磚紅色的梅子粉,

大部分我沾的梅子粉,都是比較白色粉墨的那種。



↑我的熱拿鐵,林大哥研磨現煮的咖啡,喜歡喝咖啡的我怎麼能不喝呢!

杜克不愛咖啡,真是可惜了!

 
 

用完早餐,好捨不得離開Sunday Home的餐廳。






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