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逍遙人，行義子，半生豪氣半生情；步風雲，飲九霄，一任清狂一任心。
蜜汁松阪豬
材料:
醬油.醬油膏.蜂蜜.松阪豬肉(豬頸肉)ㄧ隻豬只有兩片喔!在豬臉頰兩側肉
作法:
將松板豬以少許醬油醃15分.以半煎炸方式將松板豬煎熟.煎至為焦黃即可
將1匙油膏對4匙蜂蜜混合.塗在煎熟的松阪豬肉上即可!
松阪豬是日本稱呼,在台灣稱為豬頸肉.ㄧ隻豬只有兩片喔.就是豬臉頰兩側的肉
一般肉攤都沒看過有再賣.除非跟他說要這兩片肉才有
(大x發)量販店ㄧ定有賣.兩片大約100左右,松阪豬肉比較Q脆.不容易醃入味
如果太淡可改為醬油對蜂蜜,不用醬油膏.很簡單喔試試看
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