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位於高雄博愛路上的三兄弟海鮮店
因應漢神巨蛋商圈的崛起
在旁邊悄然成立
成了高雄平價的碳烤海鮮愛好者另一不錯的選擇
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新鮮的魚貨任君選擇
種類很多 適合眾人口味
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店內充滿濃濃的古早味
桌椅全是矮式的竹製桌椅
很適合三五好友下班後來此小酌一番
唯一的最大缺點是 沒有冷氣
夏天真的粉熱咧 店內唯一有冷氣的區域裡面只有二桌
怕熱又想品嚐美食的人可要提早預約呢
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烤鮭魚頭
這道菜在菜單上沒有看到呢
想來只有熟門路的老饕才知道
鮭魚頭火候烤的恰到好處
最菁華的魚頭邊肉 細緻又甜 膠質又多
愛美女生攝取膠質的另類選擇
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蒜爆肥腸 180元
愛吃肥腸的我 到海產店必點嚐嚐
三兄弟的肥腸稍油 但炸的非常酥脆 但又軟中帶酥
以黑胡椒及蒜苗、洋蔥拌炒
非常適合下酒的一道菜
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松阪豬 180元
豬肉肉質很嫩 微烤後加上特製醬料
撒上微些芝麻 超香的
也讓我對三兄弟的燒烤更有信心了
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豬肉串４０元／串
以五花肉下去燒烤
三層肉口感層層分明 但不愛吃肥肉的人 可能較不易接受
以獨家沾醬燒烤 口感還是不差的
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塔香木瓜螺１８０元
螺肉切成片狀 加上九層塔及蔥、蒜等下鍋拌炒
螺肉吃來口感清脆 不像是在吃螺肉
但因是配酒小菜 所以口味都有點重
愛吃清淡的人可能不太適合
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味噌魚１５０元
有著甜味的味噌魚
因為無刺竟然成了我吃魚的最佳選擇
呵呵～～～因為我是山裡長大的小孩不會吃魚拉
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三杯杏鮑菇２００元
友人知道我愛吃杏鮑菇
貼心的幫我點了這道菜
三杯的口感較重 成為另一種不同口感
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炒山蘇
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宮保雞柳１８０元
以宮保料理而言 收的不夠乾
炒的太濕了 花生爆香略嫌不夠
但雞柳嫩度夠 所以還是算不錯的
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烤秋刀魚６０元／條
因為怕秋刀魚的腥味 我是一口也沒吃
但看到同桌友人把它吃光光
想來應該是不錯的
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三兄弟海鮮店整體評價是
東西好吃 又平價
我們七個人喝了許多台啤及吃了面的餐點
總共才消費三千多元
真的超划算
也成了我們下次再聚餐不錯的選擇
唯一的缺點是 沒有冷氣拉
夏天用餐真的很熱
不怕熱的人可以來試試囉
部落格
