Shine&Tiss的玩味食尚

↑完美的牛肉內餡..

店名：馬叔餅舖

地址：台北市金山南路一段119號（在信義及仁愛的中間）-每週五公休

電話：2396-2788

營業時間：上午7：30～下午4：00

網址及訂貨方式：http://unclema.eyp.com.tw/

評價：★★★★☆☆☆

菜單及價位：

芝麻醬燒餅＄18

五香醬牛肉＄25元/兩

燒餅夾牛肉＄38元/份

桂花酸梅湯＄30元/杯      

在同事Alice的部落看到她介紹的馬叔餅舖

實在看起來很美味

而且就在公司附近

二話不說昨天就和同事殺過去

早上十點打電話過去

老闆就說要到12：30才會有喔！

我們走到時還差點忽略了這間小店

因為它的店面還真「低調」...

↓很容易走過去就忽略的店

果然我們一直等到12：40左右才做好

老闆們非常熱情

頻頻叫我們坐一坐等一下

我問他們能不能拍照

他們說當然可以，然後還會叫我拍他們做餅的樣子！

因著他們的熱情，讓我對他們的餅又多了一分好感...

↓老闆娘認真的揉餅，還擺pose給我照...

↓正在烤爐上的燒餅

這個餅是在北京很普遍的小吃

這家小店裡面的員工幾乎都是爺爺奶奶級的了..

每天從上午7：30到下午4：00營業

時間到了訂單就算再多

他們也不願意做

這是一種值得讚賞的生活態度...

老顧客們似乎都掌握了出爐時間

到了那邊時都還沒人

一出爐人就來排隊了...

↓芝麻醬燒餅夾牛肉

我在店裡就迫不及待的咬了一口

味道跟我想像中的不太一樣

感覺是麻醬的味道，所以就有麻醬那種吃起來「粉粉」的感覺..

因為個人比較不愛麻醬的味道

所以覺得餅的味道還可以

不過牛肉就真的滷的很好吃

老闆娘還特別交代

肉跟餅分開買的話，要吃的時候餅烤一下，肉要冰冰的吃才好吃喔！

↓餅皮上滿滿的芝麻

↓配上一杯酸梅汁，去油解膩，酸梅汁也挺好喝的，真的有淡淡的桂花味...

有機會經過的時候可以買來嚐一下

雖不是頂級美味

但是它的特色值得一嚐喔！！