秉媽家最近添了一個烤雞桶。
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從它成為我們家的一份子後,咱家的人氣變得超極旺。
幾乎只要利哥休假就有人上門烤雞呷。
一開始不太會烤,第一次找野田一家來嚐鮮,結果烤出一隻乾巴巴的桶仔雞。
隔天董事長邀我們一群人到到他家烤肉,看到烤肉達人~阿貴現場示範與指導後,心裡開始對這個桶子的用法產生了無比的信心,隔天原班人馬再度殺到秉媽家試桶子。
因為那天很忙,沒時間拍照存証,所以6。26中午與小昌昌又烤了一次,這回果真超級成功。
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整隻雞烤的不只是色澤美,外皮還十分酥脆,尤其是那流出來的雞油汁,拌飯真的是一極棒。
烤完雞後,又把冷凍室的牛肋條及梅花豬排拿來烤,果真十分美味。
就這樣短短八天我們總共烤了5隻半的雞,還差4隻半就回本了。
冰友啊~
下回來訪時要自備"密魯",秉媽家外頭的7-11的海尼根快被我買完了,每回兩手兩手的買,店員都會說要到裡面拿沒拆封的冰密魯給我,聽了會歹勢捏。