台灣星級美食系統有限公司企業願景,在於引進全球米其林廚師與知識,提升台灣飲食文化,使台灣美食文化與國際接軌,未來,台灣米其林紅色指南一旦正式全球發行,本公司將推薦屬於台灣的米其林星級廚師,受邀到國外,宣揚台灣美食文化。目前公司已每年陸續邀請國際米其林名廚與米其林餐廳經營者來台做教學、座談與示範。
台灣星級美食系統有限公司企業願景,在於引進全球米其林廚師與知識,提升台灣飲食文化,使台灣美食文化與國際接軌,未來,台灣米其林紅色指南一旦正式全球發行,本公司將推薦屬於台灣的米其林星級廚師,受邀到國外,宣揚台灣美食文化。目前公司已每年陸續邀請國際米其林名廚與米其林餐廳經營者來台做教學、座談與示範。