安安一家子

最近為了省事  將隔夜飯做了變化  倒也做出心得

今天準備的材料有~

白飯  去骨雞腿肉   德式香腸  (可用其他肉品或海鮮)

洋蔥  馬鈴薯 紅蘿蔔 蕃茄(基本成員) 

毛豆 南瓜 香菇 洋菇 蘆筍  青椒 甜椒......

所有東西切丁  南瓜蒸熟壓成泥 備用

熱鍋  放入橄欖油(或奶油)  先將肉煎熟備用

放入洋蔥 蒜末爆香  下洋菇 香菇 馬鈴薯 紅蘿蔔 蕃茄 雞肉  香腸

加高湯(或水)   調味  煮至馬鈴薯熟軟  放入白飯

高湯可依自己喜歡飯的軟硬度來做調整

最後在放入較容易變色的青菜  (或先燙過要吃時再加入拌勻) 即可

一道簡單  豐富  又營養的料理

雖說自助新村的資料是從網路上找來的 到左營時我們還是小小的迷了點路 停車找導航  沒想到就在百公尺內  轉個彎就到了  這有點像台中的彩虹村  面積比較大~ 畫作 ...《 詳全文 》

自從安上國中後  過夜的旅行成了奢侈 趁著寒假  等大家放完年假  到南部走一走 目地的高雄  路過台南瞧一瞧 安平古堡唸了好幾次  這次  雖然安爸開錯路  ...《 詳全文 》

若不是安要暑期輔導   真想再多待個幾天 到市場做最後的巡禮 山竹  紅毛丹多買一些  回台灣後要吃不容易 椰糖一定要的  燉肉  做青木瓜沙拉都少不了 在按 ...《 詳全文 》

只要是住小朋家  我們的早餐總是跟著午餐一起吃 我們兵分兩路  一個去買小朋介紹的雞腳  酸辣魚.... 一個去買好吃的海南雞飯 瞧~這雞腳多Q嫩 酸辣魚  拌飯吃  剛 ...《 詳全文 》