這裡是第三窟~
以前在台灣時特別喜歡外省伯伯賣的山東大餅,長的像輪胎一樣大,你要多少伯伯就切給你多少,那樣山東大餅並不是到處都買的到,我記得只在台北看過。以前曾在南陽街混了一陣子,每次午餐時間出來 ...《 詳全文 》
Delice au cassis最近我家後院長了好多黒苺(blackberry)野生的,非常酸,很多硬籽,一點都不好吃。我把野黒苺收集起來用果菜機以高速打成泥汁,然後過濾篩淨那像石頭般一顆顆的籽, ...《 詳全文 》
什麼是「美味」?我有一個新的了解發現與註解。首先,它可能有著點複雜的口感,比如說,軟與硬、脆與酥軟、酸與辣、甜與鹹、甘與苦…再來,它會有不同層次的深度,在品嘗時,不只舌頭 ...《 詳全文 》
薰衣草杏仁乳酪餅乾從小我就愛在廚房弄東弄西,可是,在我廚房裏也鬧過鬼…..因為我一直很喜歡做點心,爸爸媽媽也都很鼓勵我們發展自己的興趣,即使國中時課業加重,爸爸那時還是買了 ...《 詳全文 》
小學三年級的時候我很喜歡種綠豆,有時就會拿個小杯子裝些水和衛生紙,放幾顆綠豆看它發芽,往往就把它放在課桌上面,看綠豆從瘦小變肥胖,再從那綠色小夾克掙著伸出兩隻手, ...《 詳全文 》