Meller我愛吃~但我更愛爆肝！

過農曆年前的最後一次聚餐~剛好肥龍從大陸回來！

 

收到朋友轉寄的信，有人在推介這家日式居酒屋吃到飽，照片看來都超漂亮的~

加上毛蘭和千王說前幾天看到「非凡美食探索」報導這家「海石膳堂」，也是報導的讓人口水直流~

居酒屋日式料理吃到飽，而且強調清酒、啤酒也是喝到飽！一人才$660，2008年2月底前訂位的話免一成服務費，毛蘭馬上訂位！

 

 

 

結果赫然發現，「海石膳堂」的位置就是之前吃過的「海月壽喜燒」，但「海月壽喜燒」好像倒了…

裝潢的還滿"居酒屋"的，尋問了一下，才開幕滿一個月而已，整體看來滿乾淨的。

我們人數眾多有9位，所以把菜單上的都叫過一輪先~

 

 

這是一開始就會先上的日式火鍋+基本菜盤

湯頭還不錯，火鍋的肉片有豬肉和牛肉，肉質不會太精緻…

 

 

 

火鍋基本菜盤：有肉片、蝦子(滿小隻的)、蛤蜊、魚肉片、雞肉塊

 

 

 

 

「炒牛蒡絲」我 不愛吃所以沒嚐試，但吃過的都說滿入味的

 

 

 

我的最愛之一，非常佔胃的「炒烏龍麵」

麵條炒的也滿入味的，份量不會太多，所以大家分食嚐味道就好，留胃的空間給生魚片和握壽司吧！

 

 

 

「炸軟蟹殼」

味道普普…有點小油

 

 

 

「南蠻炸雞」非常的油，我咬一品就不想吃了！

 

 

 

這道堪稱"失敗大作"的「炸蝦東寺揚」

原本聽到"炸蝦"很興奮，以為是像炸蝦天婦羅的那種，結果一上桌，大家都傻眼…還以為送錯了咧

很像肉捲的形狀，裡面的確有包著一條"小蝦"，還有豆皮…等不知名的東西，吃來非常的怪~

 

 

 

「鹽烤靖魚」跟網路照片有非常大的出入…網路上的照片是"一整條魚"

這隻魚是怎樣？減肥到只剩"上半身"嗎？

不過味道和肉質算不錯啦~只是跟預期的有出入而已

 

 

 

 

「蛤酒燒」蛤蜊還滿大的，還不錯

 

 

 

 

大家最主要就是來吃"生魚片"和"握壽司"

但從一入座開始等了非常的久，起碼有40分鐘吧，其他有的沒的菜都上了，就是不見生魚片和握壽司身影

我們也催了服務生好幾次，看的出來店家剛開幕所以顯的人手不足，菜都等很久…

「握壽司」終於來了，但"蝦壽司"的蝦很小尾…

米飯的握法和刀工也很不講究，所以只能說呷粗飽而已，就不要計較太多啦~

 

 

 

「鮭魚子」一上桌覺得好漂亮哦

可是"鮭魚子+蘿菠泥"？滿奇怪的組合滴…

果然非常的"鹹"~吃一小口就吃不下了，整個鹹到不行~失敗！

 

 

 

 

被大家讚賞的「烤杏鮑菇」烤的軟硬適中，且滿香的

 

 

 

「咖哩可樂餅」so~so，不會太令人驚豔

 

 

 

「烤牛肉串」肉質很老、很柴！一入口就有很重的牛騷味，連我這愛吃牛肉的人都"哺不落去"…

失敗啊~ 最失敗的是，身為居酒屋，烤物的種類十分之少，只有牛肉串和烤魚、烤菜類，很讓人失望耶！

 

 

千呼萬喚~使出來滴「生魚片」

擺盤十分好看~但上菜時大家都吃其他東西吃的差不多了，再叫下一盤生魚片又等了很久

感覺店家先用"便宜貨"餵飽我們，怕我們吃太多"生魚片"

不過還是要讚許一下他的"甜蝦"~真的有給他甜到說~

其他的生魚片表現普普啦，跟"爭鮮"差不多等級，也是呷粗飽的

 

 

最後點到不知還有什麼好點，就來碗「茶碗蒸」（服務生說每日限量６０碗）

感覺出來有用高湯去蒸，所以味道算滿重的

 

 

 

 

酒類喝到飽也是我們來的目標之一

但我們不愛喝清酒，所以叫了大壺的「啤酒」來喝

 

 

 

還有「莎瓦」。但他的「莎瓦」不能指定口味，算小失敗的地方

但沒想到，更失敗的是他的口感…只喝到重重的枊橙汁，喝不到有酒精的莎瓦感覺…

 

 

 

 

甜點有「冰淇淋」、「熱紅豆湯」

「冰淇淋」口味也不能選擇～表現普普

 

 

 

「紅豆湯」不夠甜，裡面有放塊小年糕

 

 

 

 

店內裝潢風格還滿日式的

 

 

 

整體吃完大家都"唾棄不已"

感覺一人花$660很不值得，因為菜色種類不多，料理的也滿粗糙的~

服務生的態度都很不錯，但人手不足吧，所以叫的菜常常等很久，甚至根本忘掉沒上…

 

看來以後還是乖乖去正統的居酒屋吃吧，菜色較精緻，平均每人花費也差不多~

另外，毛蘭和千王的感想就是：「非凡很愛騙人耶！！」