部落格牛軋糖保存小常識 牛軋糖的主要原料是麥芽.麥芽的特性就是遇冷則硬.遇熱則軟.所以冬天的糖果要保存在溫暖的環境中才不會變硬.夏天的糖果則要注意不要曬到太陽或在太躁熱的環境中.否則會融化.變的沒有咬勁.做適當的保存家中的糖果才會更好吃喔!!
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牛軋糖保存小常識
牛軋糖的主要原料是麥芽.麥芽的特性就是遇冷則硬.遇熱則軟. 而台灣的冬天溫度變化差異非常大.所以當寒流突然來襲時.糖果如果保存不宜.會變得非常脆硬.
所以冬天的糖果要保存在溫暖的環境中才不會變硬.夏天的糖果則要注意不要
曬到太陽或在太躁熱的環境中.否則會融化.變的沒有咬勁.
了解牛軋糖的特性.做適當的保存家中的糖果才會更好吃喔!!
基隆本店
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地址 : 基隆市愛一路 27 號
電話:24225009.0910934049
傳真:0224221225
營業時間：平日10：00至19：00 假日10：00至21：00
重量：500公克
成份：砂糖、花生、麥芽、奶油、奶粉、蛋白
1盒480元 .1包裝禮盒240元. 1包230，20包以上免運費，20包以下運費100元運費^^
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海藻牛軋糖(養生)
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禮盒包裝(1包裝)
也有綜合口味喔
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更新日期
2012/03/03 17:25