最近軒哥跟我問到彰化的美食 我左思右想 彰化
我知道的 除了阿璋肉圓 貓鼠麵 控肉飯 這些基本的在地傳統美食
蘇菠麵應該算是異類 因為印象中 這家拉麵應該不是連鎖店 完全是出自原創吧
念過彰化師大 別說你沒吃過蘇菠麵!
是的 雖然比起校門外比價格低 又吃的粗飽的店來說
蘇菠麵的確是屬於中高價位 但是它的確會讓你流連忘返
個人的使用頻率大約是一個星期一次
由於食尚玩家最近有介紹 所以我就借用他們的影片啦
--
--
補充一下 田園蔬菜面算是新菜色吧 輕食類專用
蔥燒豬肉可以推薦給吃豬肉的人
另外我印象中有個辣子燒豬 喜歡吃辣的人千萬不可錯過
喜歡吃牛肉的可別以為在這邊找不到寶喔 我每次來必吃的 京燉牛肉!
有別於一般紅燒的味道 應該是加了某些中藥入味 好懷念阿~~~
另外它的蕃茄牛肉麵系列也是味道濃郁 風味十足
至於想省錢的 再去考慮它的招牌 豚骨湯頭依然是很濃郁的 只是肉變成叉燒 感覺有點變小就是了
自助附餐的部份 夏天印象中會有綠豆湯 紅茶冬瓜茶咖啡不會少
--
後記 可能是物價上漲了吧 我印象中以前加麵好像會加滿多的 老闆娘是個慈祥和藹的媽媽咩
雖然老闆長得是有點像流氓啦。。。
不過要加麵千萬別怕 記得先寫在單子上面 也避免用講的老闆會忘記喔
另外在這奉勸大家 由於店面不是很大的關係 以前在等位子的時候就已經要等很久了
所以如果享受完美食 記得看看是不是有人在等位子再決定繼續坐著 以上