老蔡的部落格

99.02.06老蔡一日遊經驗談：台中縣和平鄉雪山坑

0830上車出發（每人車資350＋午便當50＋晚餐廳150合計500元）

一、0900-0924林口酒廠

二、1140-1100五穀文化館

三、1155-1630石門客棧-象鼻吊橋-士林水壩--桃山部落

四、1820-1900田園餐廳

五、2120-2220民權國中下車轉搭車回家

六、感謝客服黃小姐司機江大哥辛苦啦！留下腳印、一路順暢。

參考資料

一、石門客棧：大湖『石門客棧』以兩代相傳打拼的果園為根基，地勢雖然不高，但因周圍都無任何阻擋，於是高山峻嶺成為天然背景，變化莫測的雲海不時增添各種色彩，面對楓紅著名的馬拉邦山，國家公園雪霸群山等，景色相當壯麗迷人。園區佔地擴達四甲的果園，以採果、饗宴、住宿等提供多元化服務；環繞園區步道約25分鐘路程，可觀美景逛果園；夏天吃梨，冬天採柑，還可以看山遊雲海，享受四季不同採果樂趣與美妙多變風景，隨時都有再來的理由！

營業地址：苗栗縣大湖鄉栗林村竹橋20號
營業電話：037-951129  傳真號碼：037-951272

二、象鼻吊橋：在苗栗縣泰安鄉的後山上，有著一條族人稱「男人河」的大安溪，在

大安溪畔，住著許多的泰雅族人，在部落旁的象鼻山，山勢正如一頭大象鼻子深入大安溪取水，因此這個美麗的部落、也被稱為象鼻部落。

三、士林水壩：士林水壩建於民國八十一年，周圍翠綠山嵐圍繞，與波光粼粼的人工湖相映之下顯得更加迷人。士林水壩主要供應大台中與濱海地區的用水，以及三義苑裡的農業用水，也兼具水力發電的功能。最特別的是士林水壩是台灣第一座擁有魚梯的水壩，相當有助於自然生態的保育。

四、桃山部落：（亦有「雪山坑」一名）位於台中縣和平鄉達觀村，緊鄰大安溪流域中游，依傍於雪山坑山腳下，隔著大安溪與苗栗縣的士林村遙遙相望，是苗栗縣與台中縣的邊界。桃山社區海拔約300公尺，人口共139戶、397人，居民多以泰雅族人，少數有客家、外省、布農族、阿美族。因環境優美、部落居民錯落散居在一片桃花林裡，因此被稱為「桃山」。
桃山每到2、3月桃花開時，美麗的景緻都會吸引了不少慕名而來的遊客

冬粉與老年痴呆.........

0815上車出發（每人車資250元）

一、1000-1120新竹十八尖山－賞花

二、1140-1150石家魚丸：

        地址：新竹市興學街29號電話：03-5242965 營業時間：AM8:00~PM20:00

三、1200-1300新竹城隍廟－吃午餐（板條貢丸湯70元）－買新竹名產竹塹餅

四、1320-1420南寮漁港－買漁貨

五、1450-1515海山漁港－看風力發電機

六、1525-1545老鍋米粉：先免費試吃每人一大碗—再買米粉

       新竹市南港街102-1號03-537-3075傳真：03-537-8591

七、1700民權國中下車轉搭車回家八、感謝客服小姐司機大哥辛苦啦！留下腳印、一路順暢。

參考資料

一、風靡新竹數十年的「石家魚丸」──由現年70歲的石朝俊先生創立，從57年前沿街叫賣的情景，   在民國71年轉變成店面經營模式，目前經營的魚丸事業於民國65年傳給了第二代獨生女石素芬女士經營，依然堅持湯好料鮮的經營理念，25年來仍然堅持手工製作，因產量有限，每日採限量供應，售完為止。歡迎提前來電預約石家魚丸

二、南寮漁港：除了嘗海鮮、放風箏、欣賞港口各式漁船美景之外其中小吃最豐富的莫過於新竹魚產品直銷中心，直銷中心分為兩層樓，一樓為新鮮進口、現撈魚貨專賣、各類海鮮製成的乾貨這裡也買的到；隨著季節的變化有不同種的魚產品，一年365天，天天都有最新鮮的魚貨上架。除了買回家烹煮之外，也可就近將先魚拿到二樓美食專區代煮。

三、海山漁港：受到潮汐的影響，漁業發展空間相對縮小，因此市政府將海山漁港規劃成為觀光休閒漁港，在漁港內設立了多項休閒設施，並且在漁港航道北堤的末端設置觀海平台

四、老鍋米粉：最早米粉是由福建惠安由郭泉等四兄弟所引進，百年來，米粉已經成為新竹的代名詞，想到新竹一定會想到米粉，郭泉等四兄弟在新竹”大南勢”落戶生產米粉，開啟新竹生產米粉的時代，大家所熟知的新竹名產”米粉”聞名全省，而唯有”郭家”米粉獨到的製造技術和品質，才能成為遠近馳名的"新竹米粉"之代表 http://www.oldpot.com.tw/about.html

0830上車出發（每人車資保險＋1早餐＋1午便當＋1午中餐＋2晚餐廳＋住宿兩人房＋風景區門票80＋小車350合計2420元）

一、0915-0925中壢休息1037-1055車亭休息發便當1215-1230古坑休息

二、1345-1415高雄縣田寮鄉日月禪寺看月世界惡地地形

三、1442-1627三桃山風景區

四、1640-1710旗山老街-旗山火車站-旗山鎮中山路底

五、1817－親水農場-吃晚餐-唱卡拉ok-小木屋睡覺-第二天早餐

（屏東縣萬巒鄉成德村保安路82號08-783-0339

08-783-0574  08-722-8314  網址：http://www.gisu.com.tw/）

第二天

六、0800-0900途經萬金營區、萬金聖母聖殿（屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路24號08-7832005

banin.kh@catholic.org.tw  http://www.catholic.org.tw/bankin/）

七、0900-1100泰武鄉北大武山之門

八、1100-1140來義鄉丹林吊橋

九、1140-1240客家莊萬巒豬腳餐廳（潮州鎮四維路585號08-7888-966 FAX:08-7889-866）

十菜一水果負責人曉蘭0932-953-717

十、1255萬丹鄉萬惠宮、1355屏東市慈鳳宮、1415屏東市東山禪寺、1500屏東市中山公園

1527上高速公路、1655古坑休息、1809-1900台中市寶島餐廳九菜一水果2022中壢休息2110民權國中下車轉搭車回家

十一、感謝客服小姐司機大哥（兼公司董事長）辛苦啦！留下腳印、一路順暢。

參考資料

一、日月禪寺與月世界

＊日月禪寺開山住持圓宗和尚，於民國六十一年購置土地面積約兩甲餘。

四周群山環抱，氣勢雄偉，山形甚為特殊，宛若月球表面寸草不生，人稱「月世界」，為南部

著名觀光勝地。http://tw.myblog.yahoo.com/jw!kwXvwc2YFRmFugY0o1ZC8GSonKMAZg--/article?mid=43

＊月世界：田寮鄉四面環山，境內丘陵起伏，山谷河流交錯，地形十分特殊，西側大崗山是石灰岩地形，受到雨水沖刷，形成尖峰利脊，寸草不生的特殊地形景觀，被稱為月世界http://cultural.kscg.gov.tw/ScenicSpots.aspx?ID=72

二、三桃山遊樂園：位於旗山鎮的西南方的旗楠公路旁，它是私人經營的遊樂花園，是由陳秋涼先生投資興建而成http://okgo.tw/buty/02295.html

三、旗山老街與旗山車站

旗山發展相當早，歷經多樣化文化的洗禮，在建築上也呈現多樣化的風貌，
http://cultural.kscg.gov.tw/ScenicSpots.aspx?ID=123

旗山車站　座落於旗山鎮中山路１號的台糖旗山火車站，有九十餘年           http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305100307314

四、親水農場：剛開始親水是老闆自己度假與邀請朋友休閒的地方，由於老闆夫妻是虔誠的基督教徒，常有教友們來此休憩，教友們提議把此地當成休閒營地與聚會場所，並命名為「儂蘆園地」，開始接洽一些社團聚會與教會相關活動。直到民國89年政府推動週休二日後，在地方人士的鼓勵下開始投資休閒產業設立休閒農場，由於農場的附近有個親水公園，因此農場就以此命名為「親水休閒農場」。http://www.gisu.com.tw/index.asp

五、萬金聖母聖殿萬金開教始於公元一八六一年，由西班牙道明會士郭德剛神父從高雄前金步行往返傳教。一八六三年建立第一座土塊聖堂，當年共領洗八十三人，是衛為首批教友。但逐漸萌發壯的信仰，此時卻遭到仇教者和宵喜小諸多陷並破壞，期中更屢次火燒聖堂，搶奪教會及教友財產、糾眾械鬥為甚。所幸，神父和教友們在團結中依賴天主、聖母的助佑，終能化解一次次的困厄。http://www.catholic.org.tw/bankin/bankim/history.htm

六、萬金營區http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uOogfP2fERC_iBvggeukYlU-/article?mid=12

七、泰武鄉北大武山之門http://5i01.com/topicdetail.php?f=320&t=1349607&last=16535739

八、來義鄉丹林吊橋：丹林瀑布（群）位於屏東縣來義鄉丹林村與義林村之間的山谷裡，也就是來社溪南側的丹林溪中，匯集棚集山一帶山洞豐沛水量的溪水，從茶仁、衣丁山區一路奔流而下http://pt.sohot.com.tw/Portals/0/tabid/147/itemid/414/ctabid/340/Default.aspx

九、客家莊萬巒豬腳餐廳http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007032011454

十、萬丹鄉萬惠宮http://www.pthg.gov.tw/TownWto/CmsShow.aspx?Parm=20061114161455474,20061026142238937,1

十一、屏東市東山禪寺http://pingtung.emmm.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=45789

99.01.28老蔡一日遊經驗談：台北縣平溪鄉魚寮山幼坑古道

0930上車出發（每人車資150元）

一、1007-1032瑞芳瑞慈宮拜媽祖

二、1040-1140瑞芳車站前自行用餐

三、1209-1550健行爬山由夢幻寺開始－三貂嶺步道－碩仁國小－漁寮山－幼坑古道－大華車站－十分瀑布－四廣潭

四、1710萬華胡椒餅下車搭捷運1800到家

五、感謝客服林小姐司機邱大哥領隊陳先生辛苦啦！留下腳印、一路順暢。

陳凱倫的兒子陳銳

陳凱倫的兒子陳銳因被控觸犯組織犯罪防制條例、強盜等罪嫌遭到羈押，檢警偵辦校園簽賭、遭染黑案，25日展開第二波掃蕩行動，26日宣布破案，把介紹陳銳進入黑幫的高中同學廖宏安逮捕到案，涉案的12名學生組頭還有一人是台北體院籃球選手，他也是陳銳在強恕的高中同學，警方查出台北縣、市12所學校遭到染黑，連國中校園都淪陷。

對於兒子涉案遭到收押，陳凱倫的妻子黃莉屏說，「沒有想到自己唯一的孩子，唯一的盼望，發生這樣的事情，跟我、跟凱倫來說，是非常大的傷害和傷痛。」面對鏡頭，陳凱倫夫婦聲淚俱下，雖然傷心欲絕，兩夫婦還是不斷在幫寶貝兒子收拾善後。

陳銳的死黨廖宏安跟檢方供稱，陳凱倫夫婦已經不只一次替兒子喬事情，2009年，陳銳跟好友廖宏安不但開設簽賭網站，還黑吃黑40萬元差點被打個半死，當時是陳凱倫出面，拜託竹聯幫內的大老才將事情擺平的，而且據傳這個大老就是白狼張安樂。

不只是拜託白狼喬事情，陳凱倫夫婦還拜託其他幫派大老救救陳銳，因此據傳現在就連竹聯幫內部都發布了命令，不准陳銳再加入竹聯幫天龍堂，陳銳因為強盜罪嫌收押，在收押室裡身穿名牌，還只關心自己的髮型好不好看，殊不知留下一對擔心的父母替他收拾爛攤子。

檢警經過3天掃蕩行動，共拘提陳弘昇及旗下組頭等24人，其中有7名少年，12人是學生組頭，檢警搜索天龍堂東湖會、震達資訊公司及陳弘昇等幫派分子住處，查扣到560萬元賭金、港幣1萬5000元、學生會員名單、簽賭帳冊等等資料。

這12名學生組頭分屬12所學校，分別是三民國中、強恕高中、滬江高中、華岡藝校、康寧護校、育達商職、協和工商、南華高中、成淵高中、中華技術學院、台北體院和大同大學。其中就讀北體的湯和軒，參加過亞青國手選拔，經陳銳介紹成為簽賭網站的組頭。

醋的 83種妙用

1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。
5、坐車前喝醋開水，防暈車。
6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，然後再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
30、去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一周後就變鹹。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。
38、發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，

99.01.24老蔡一日遊經驗談：宜蘭縣大同鄉棲蘭森林遊樂區

0825上車出發（每人車資＋午便當＋晚餐廳500元）

一、1000-1025王老五的店

        宜蘭縣礁溪鄉白鵝村礁溪路2段100號03-9779892買宜蘭名產

二、1030-1100宜蘭酒廠－買香腸

三、1157-1430棲蘭森林遊樂區參觀遊玩看樹上猴子很多

四、1503-1534牛鬥－參觀鳟魚、逗留店買特產（宜蘭縣三星鄉泰雅一路458號

03-9893-6780918-723-516負責人：劉阿銀（美春））

五、1543-1615長埤湖（位於三星鄉員山村，台7丙省道邊緣，海拔高度約175至190公尺，湖泊終年不乾涸，且能自動調節水位，而湖水來源是因雨水匯集成湖，或地下湧泉形成。）－看湖中鴨鵝很多

六、1646-1703連國特產店-買蜜餞

七、1723-1744羅東諾貝爾奶凍－羅東鎮公正街212號

03-9558389、9550696、9610388

FAX: 03-9558189、03-9610959

八、1806-1856濱海餐廳－宜蘭縣五結鄉五濱路二段306號

03-9601-063十菜一火鍋一水果、很豐盛也。

九、2107台北橋下車2200到家

十、感謝客服陳小姐司機邱大哥辛苦啦！留下腳印、一路順暢。

0927上車0931上高速公路目的地新竹

（每人車資200元）

一、1114-1140佛光山法寶寺

二、1100-1220新竹市東門城

三、1225-13301新竹城隍廟－吃午餐（素麵35原）

－買新竹名產米糕

四、1430-1435鐵道藝術村新竹市花園街64號03-5628933

五、1520-1615竹北鳳山溪麻園生態園區

六、1717中壢休息1800民權國中下車回家

七、感謝客服楊小姐司機大哥辛苦啦！留下腳印一路順暢。

相關參考

一、2萬份營養美味的臘八粥要請新竹市民分享，由佛光山法寶

寺妙兆法師和信眾們齋戒後，以十餘種蔬菜、堅果和五穀

熬成，將分3梯次贈送。 妙兆法師表示，第一梯次17日

在科園社區、大湖社區、新竹

火車站、復興里土地公廣場、海濱里社區活動中心、竹北市新

崙社區活動中心烹煮和大眾分享。第二梯次18日前往多個機關

團體、學校及企業。第三梯次22日在法寶寺供佛饗宴。

妙兆法師昨和市長許明財一起分享臘八粥，在陣陣米香散發

的暖意中，娓娓敘說此粥的由來。妙兆法師說，相傳佛陀修

道時為體悟人生的真諦，曾歷經6年的苦行，終至形銷骨立。

後來在尼連禪河邊，接受牧羊女的乳糜供養，終在12月8日

夜裡睹明星而悟道成佛，此日為「佛陀成道紀念日」。因此

佛教界承習此法熬煮成臘八粥。

二、新竹市鐵道藝術村是鐵道藝術網絡的起點， 位於東大路

橋鐵道旁，利用台鐵已有一甲子歷史的第3~5號倉庫改建而成。

藝術村為具藝術創作、展示與交流的人文空間，將與東大路的玻

璃工藝博物館、風城願景館、中正路的影像博物館結合，串成新

竹市最具特色的帶狀藝文空間

三、麻園生態公園於96年開始動工，

98年開始對外開放，

建構生態濕地水城面積約2.5公頃，

主要功能在環

境保育上，

也就是讓排放污染的河水，

經過生態公園的過濾，

將清淨的河水得以回到鳳山溪中。