香料大考驗

材料：乳鴿 2只、水發白木耳 100克、水發陳皮 10克﹔ 調味料：精鹽 10克、味精 5克雞精2克、高湯 750克﹒ 做法： 1.乳鴿宰殺洗淨﹐剁成塊﹐放入沸水鍋中汆水 2分鐘﹐用水沖涼﹐裝入湯碗 ...《 詳全文 》

材料：番鴨 500克、水發香菇 25克、紅蘿卜花片 10克、荷葉1張﹔ 調味料：生抽 10克、精鹽 2克、味精 5克、老酒 5克、芝麻油 2克、濕淀粉 15克、花生油 20克、馬蹄蔥 5克﹒ 做法： 1.將番鴨洗 ...《 詳全文 》

材料：鵪鶉3只、淮山50克、枸杞50克﹔ 調味料：精鹽10克、味精5克、雞精2克、紹酒2克、姜片2克、高湯750克﹒ 做法： 1.將鵪鶉宰殺洗淨后﹐每只剁成4塊﹐共12塊﹐放入沸水鍋中汆 2分鐘撈出﹐ ...《 詳全文 》

材料：乳鴿1只、冬虫草2克、花旗參片5克、枸杞子3克、上湯1000克 做法： 1.將乳鴿一剖二洗淨, 焯水后放入碗中; 2.在另一碗中加上湯, 鹽, 花旗參片, 冬虫草, 枸杞子, 味精, 姜末調好后倒入碗 ...《 詳全文 》

材料：紅蟹 2隻 A料：醬油1/2杯、糖1大匙、白醋 1茶匙、薑末適量   做法：  1.紅蟹洗淨，由眼部平剖開，去雜質洗淨，上蒸籠蒸煮 15 分鐘後取出。 2.蟹殼對剖，蟹身分切四小塊，平 ...《 詳全文 》

成效：咪咪除了要大的圓潤豐滿外，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有彈性的美胸那才更完美，而烏參和蹄筋則因為富含膠質，所以對於胸部彈性很有幫助。此外，因為烏參和蹄筋的脂肪相對較少，不容易讓人發胖，因此 ...《 詳全文 》

成效：花生富含維他命E，對皮膚相當好，而紅棗則有通血氣，讓臉色紅潤的效果，同時青春期正在長咪咪的小女生也很需要牛奶來補充鈣質，同樣這些食材也都很適合大人。 　  材料：鮮奶、花生 ...《 詳全文 》

功能：清熱利水，降脂平肝。適用於高脂血症、高血壓、水腫、黃疸等病。 材料：玉米須100g，豆腐300g，水髮香菇50g。 做法： 先將玉米須煮湯取汁，再將豆腐、香菇放入，加鹽、味精等調料一起 ...《 詳全文 》