　　玉井如何成為芒果的故鄉？玉井果農又如何來栽種、管理以及採收？芒果有何營養？芒果除了生鮮食用外，還可以做什麼？欲知芒果天下事，不妨走一趟芒果產業文化資訊館。
　　芒果資訊館於一九九六年建造完成，全館面積近二百坪，是一座兼具教育、休閒與資訊等多功能的資訊館，有「芒果博物館」之稱，適合全家大小及機關團體前往參觀。
地址：玉井鄉中華路228號電話：06-5748551~3 傳真：06-5748552 開館時間：每日上午九時至下午四時（週一至週五）

沙田水土保持戶外教室

　　青灰岩、泥岩是南瀛東南山區鄉鎮土壤的特色，雖成就「月世界」的奇觀，卻也顯露水土保持的不易。前省政府農林廳因而在玉井沙田設立水土保持戶外教室，進行水保教育。
　　這片佔地六公頃多的戶外教室，有土壤沖失的現場模擬，攔沙壩、溝渠、駁崁、造林等依山勢設計的各種水土保持措施的示範及講說。漫步其間，享受小小森林浴，既知性又感性。
地址：玉井鄉沙田村25-7號電話：（06）2684367

玉井青果市場

　　芒果剛引進台灣時試植於台南，後來栽培區域擴大至高雄、屏東及嘉義地區，至今台南仍是最大產地，產區遍及玉井、楠西、南化及大內等地，當地最主要的鮮果集散市場即位於玉井。
　　所以，現在人們想瞭解台灣栽植芒果的歷史、芒果生態及品系，多數往玉井鄉的芒果產業文化資訊館去，然而，想一嘗鮮果千變萬化的滋味，玉井的青果集散中心卻是個更有趣的地方！　　青果市場每天最忙碌的時段是早上十一點到下午四點，農民開著小發財車，有的則是開著大卡車，裝載著依等級分類的各種芒果，等著搬進市場裡的拍賣中心待價而沽批貨的中、大盤商約在下午四點前完成交易離去。　　四點以後，忙碌的交易中心變成水果攤聚集的市場，果農為了把未售出的水果出清，就出現相當感性的喊價，一大簍數十顆漂亮的土芒果，只要150元！數十顆紅豔飽滿的愛文，只要250元；黃橙橙的聖心、甜蜜芳香的台農一號，只要250元、300元！　　熟門熟路的當地人都知道四點以後來搬便宜貨，遠道而來的外地遊客可也不外行，外頭停車場的運貨卡車才離去，載著觀光客的遊覽車可就大搖大擺停進來，搶新鮮、撿便宜，觀光客怎會錯過呢？　　台灣芒果產期約三月至九月，青果集散市場裡陸續登場的芒果有四十多種，主要品種依序是土芒果、聖心、金煌、海頓、台農一號、愛文等。若以盛產期來看，七月份可以吃到的種類最多，到玉井的青果市場去逛逛，正是最佳時機！
（摘錄自91/7/12　自由時報　35版　淩美雪記者）

余清芳紀念碑古戰場

民國七十年建於玉井東郊的虎頭山，憑弔抗日英雄志士外，還可鳥瞰玉井鄉全景，遠眺台南平原風光，美不勝收。余清芳、羅俊、江定三人以西來庵為根據地，招募同志，共謀抗日，革命戰鼓一催，民族意識烈火燒起，革命軍著深藍衣褲，懷中持有西來庵避彈免死神符，企圖推翻殖民統治，光復台灣。只可惜革命事蹟敗露，三大首腦紛遭搜補，躲避日軍，民國四年七月，火攻南莊警所之役，?吧哖虎頭山之役，日軍大隊人馬開來，火燒民莊，見人即殺，企圖趕盡殺絕。余清芳在民國四年八月下旬遭到逮捕之後，日軍遷怒莊民。翌年，革命首領遭到判處死，其餘同志亦遭到處刑者達1,363人，五月的時候日軍統治竹圍、新化等地更逮捕了居民三千多名，囚禁於?吧哖的山谷中，男子無論老少，都要處死，集體屠殺，當時血流成海，鬼哭神號，?吧哖社浩劫為此寫下天人共憤，難以磨滅的悲情史實。

鄉幟公園

遠望山川勝，山巒多景色。此山丘誠然是觀景的好處所，且位居本鄉出入必經之地，在地理位置足見其代表性。緬懷概a哖事件的舊事蹟，此碑文處正是日本軍人的殺戮戰場，此地見證了台灣史上最慘烈的屠鄉事件，是歷史上的重要位置。回顧早往概a哖事件滄桑史，再看目前本鄉的芒果產業欣欣向榮，鄉民豐衣足食，卻也凸顯了玉井鄉民的奮鬥史。從此地俯瞰車來人往的盛況，由此可見玉井居台南山區的樞紐地位。玉井鄉公所為顯揚本地點的特殊歷史意義及角色，特別籌資規劃『鄉幟公園』興建於此地，讓遊客於進入玉井鄉即可看出本鄉的標誌及其所象徵的意含。當遊客駐足於此地，不僅為良好的觀景點，也可緬懷先人在異族統治下，生命受踐踏的悲哀，從歷史中領會和平的可貴。

玉井北極殿

玉井北極殿，建自明末時期，歷史悠久淵遠流長，香煙鼎盛，信眾萬千，是鄉民的精神寄託也是信仰的中心。明朝永曆年間，漢人由山路入墾此地，處處荒煙芒草，瘴癘瀰漫，人們常為疫疾所苦，為袪病求安，便恭請大陸玄天上帝神尊－三帝爺公，入台鎖駐，於俗名「羊埔下」的「菜園坑」處，搭建茅屋，以為供奉，從此地寧人康，居民合建新殿，命廟名為「北極殿」。北極殿莊嚴肅穆，集合了地脈、神靈與人和的玉井風範。