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三分俗氣 - 美食小館

分類:亂冥小札
2007/06/04 08:31

昨天中午.. 為了慶祝小牛滿一歲生日

公婆一家人到美食節目及趙少康介紹推薦的『三分俗氣』這家餐館吃飯

也因為正巧也在永和

離家不遠

這應該是一家江浙菜館

一坐下來就點了推薦的招牌菜 :

白灼禁臠、獅子頭、蔥靠鯽魚、木耳子雞、元蹄海參、青菜魚片湯

我是覺得味道很好、對味、如同介紹般的好吃

不過公婆大概不大習慣江浙菜

所以並沒有露出欣喜的表情

只是.. 小館內的服務人員太少

要個湯匙.. 吃完飯、結完帳了也沒有送來

上菜的速度似乎也慢了些

不知這是老闆的用心、還是廚房真的忙不過來

是希望客人們能夠細細慢慢的品嚐過一道菜之後.. 再接著下一道菜

還是要讓火侯恰到、菜能更入味嗎??

但這些都是招牌菜

應該會把菜都事先準備到六七分才是呀

讓人等.. 有點想不透

昨天有一桌客人就不願再等下去.. 付錢離開

當然這也跟服務人員起了點小小語氣上的不愉快

我想.. 服務人員應該給予客人的是一聲抱歉、賠上歉意

而不是理直氣壯的跟客人講『菜已經煮了』

若是菜已經煮了.. 那就快上菜吧

別讓人等咩!

另外.. 店裡的冷氣不夠冷.. 這也是缺憾之一

老闆『曹先生』也太酷了些

詢問問題及稱讚菜餚好吃

也只是淡淡的、笑笑的回了一句

讓人斷了繼續交談的念頭

不像永和另外一家『胡同小館』的老闆

常常見他穿梭於客人間話話家常

聊的開心時

不時還會送上一盤招待的小菜或是他親自去做的芝麻小餅

老闆也挺厲害的

話家常是『話』的恰到好處

適時的來、該離開時也不會多待半秒

不會讓人覺得被『打擾』、也不會影響到人用餐氣氛及心情

『三分俗氣』的曹老闆相較之下.. 就過於冷漠了

這讓我想到趙少康在文章中寫說老闆的『熱情』招待

那這就讓人更悶了

名人... 就熱情招待、閒話家常的

唉!  誰叫我是平凡人咧

有點叫自己別怨嘆的氣味

這是我來『三分俗氣』的感覺......

 

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64個月の妞妞


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    怕熱

    比較淺眠

    喜歡有微亮燈光睡覺

    喜歡聽聲音睡覺

    準時10:00前會睡覺

    固定1~2天便便

    有個會過敏的鼻子

    最近常會流鼻血

    會自己開關電視

    會對娃娃自言自語

    有點恰北北

    愛有大人陪著玩

    會隨音樂起舞

    愛自己亂編歌來唱

    會嘰喳唱個不停

    喜歡在飯後唱歌跳舞給大家看

    會收納玩具

    會摺疊收納衣物

    正在學自己洗頭髮

    會自己刷牙洗臉洗手

    會自己穿脫褲、裙子

    會自己穿脫鞋襪

    不喜歡穿襪子

    喜歡把襪子拉得很高

    可以吃一點點青菜

    喜歡吃白飯+蛋

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    不會尿床

    8/30開始上大班


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