陶藝家賴唐鴉的老家,在苗栗頭份的水流東鄉下。典型的丘陵地形,處處可見散落在田間與農舍之間的埤塘。純樸的聚落,仍保有傳統北部客家農村的鄉間景色。群山環抱遠離塵囂,好似隱居在山中的世外桃源。
這裡沒有煙囪,沒有工廠,也沒有水泥叢林。少了人為的破壞及污染,人與自然是和樂共處的。
常年務農的父親年邁沒體力種田了,於是將原本的稻田改種柑橘,成了一整片綠意盎然的柑橘園。每逢歲寒冬末整片澄黃色結實纍纍的果子掛滿樹上,煞是美麗又是豐收感恩的時節。
果樹悠悠乎也20多歲了,也算是「老欉」了,正值老當益壯的歲數。這正是俗稱「年柑」的桶柑,皮薄汁多籽少,結的果子微酸中帶著清甜,正好吃的呢!
果園後來由唐鴉的弟弟接手,但弟弟卻在2009年因意外事故往生,為了不忍讓果園荒廢,唐鴉與唐婆因而承擔起照顧果園之責。有陣子,唐鴉和唐婆幾乎天天開車往返三峽白雞山和頭份水流東,就是為了照料年邁體弱的父親和家鄉這片柑橘園。
就這樣,日復一日地,從白雞山到水流東,從這座山到那座山,每當開車途經家鄉鄰近的農莊,看著這幾年在田野間及山坡上如雨後春筍般冒出來的、以農舍改建為名搶建的大型別墅,唐鴉與唐婆在痛心之餘,卻也更加堅定了守護家鄉土地的決心。
土地與山林,一直是唐鴉的創作根源。而從藝術家變身果農,唐鴉秉持一貫重視生態環保健康安全的理念,於是請教有機種植果樹的專家朋友指導。一個口令一個動作,確實地執行無毒無農藥栽培,使用安全友善管理方式,希望讓大家吃到健康好吃的水果。
去年過完年才採收水果,之後3月請師傅大刀闊斧修枝,產量勢必減少,同時挖樹洞斷根施肥,定期請人工割草。6月時又再鑽樹洞施肥,且把樹幹漆白色石灰防治天牛。又再定期地割草施肥,人力成本提高,產量又有限,所以只夠與朋友們分享悉心照顧的成果。
現在水果終於成熟可採收了!長得很結實,濃濃的果酸甜味。沒噴藥,所以皮醜醜的,但很健康唷!好多小鳥都來嚐鮮搶著吃,樹上還吊著許多被啄、吃剩一半的水果呢!
我們採取開放直接訂購、產地直送方式【訂購辦法見下】,免去中間盤商墊高售價,一來消費者可用低廉價格吃到健康安全又好吃的水果,一來栽培者也可得到合理利潤,互蒙其利互相照顧。
謝謝三峽白雞山上「建安國小」的繆老師拔得頭籌,一口氣就訂了90斤,分享給全校小朋友們當營養午餐的餐後水果。還有新竹「世界高中」的林老師也訂購了50斤橘子,將捐贈給「德蘭育幼院」的院童們享用無毒健康的水果。謝謝!謝謝!如此既幫助了小農又做了件好事,大家真是太有愛心了!
所以說,數量有限要搶先哦!晚一步可能就沒有了,要等來年了。
也歡迎大家到水流東柑橘園,現場體驗DIY親自摘橘子。採「橘」東籬下,悠然見唐鴉。哈哈哈!來唐鴉老家作客,唐鴉請客讓你現摘現吃,吃到飽免錢哦!還可暫拋凡塵俗事,大口呼吸新鮮空氣,享受一番慢遊鄉野的田園樂趣。【請參考此文:《一日農夫,採橘樂!》;現場體驗辦法見下】
祝福大家在新的一年裡~
「桔」祥如意!!諸事大「桔」!!
※水流東柑橘園‧水果產地直購辦法:
種類:桶柑;成熟期正值農曆年,故俗稱「年柑」
訂價:30元/每斤
一箱:可選購10斤裝或25斤裝
運費:每箱運費一律70元,花東地區120元
10斤裝:300元+運費70元=370元/箱(花東地區420元/箱)
25斤裝:750元+運費70元=820元/箱(花東地區870元/箱)
優惠:10斤裝一次訂購10箱以上者免運費
25斤裝一次訂購4箱以上者免運費
(以上團購可不同收件人或不同收件地址)