打羽球的呷菜人

 

蘆洲最近又新開了一間中式的素食餐廳。位在中山一路和三民路口的農會地下室。他們號稱三多-福多.壽多.快樂多。可是我們第一次去用餐就不太開心。讓我們覺得是 問題多、狀況多、車位不太多。

身為一個素食部落客，基本上我都是抱持著推廣的精神，多多宣傳店家優良之處，鮮少有在我的文章裡頭抱怨的。必竟素食需要多推廣，讓更多人來享用。

 

狀況一: 於用餐前一天，我已事先預訂了桌位，並且尋問是否可以停車，他的回答是，有備停車位。但當天我們於訂餐時間12點到時，他們的5個機械車位早已停滿了。我只好在外頭找車位，繞了40分鐘後，我才找到。想說找了40分鐘了，家人們應該早就用餐了，哪知道下去後，竟然連一道菜都沒上。我可是帶了一個2歲多和一個不到2個月大的小嬰兒耶~ 哪能等這麼久。況且，有些比我們慢進來的客人都上菜了，我們的竟然一道也沒上。

我問了服務員，他們的回答是，有一組客人，一次來了六、七十位，廚房來不急煮。可是我反問，為何比我們晚來的客人菜卻先上了。他們的回答是: 不好意思，菜單卡在櫃台，忘了處理，我們現在馬上趕給你們。

 

說到這裡，我已經一肚子火了。沒想到後頭還發生更扯的事。待我慢慢說完。

 

 

 

 

店門口招牌

 

價位算是比較親民

 

 

 

點菜時，要記得告知是全素、蛋奶素和不摻酒

 

菜色很多種

 

 

 

三杯猴菇

 壯況一來了，這道糖醋什麼來者的，我們家 L小姐吃了一口，裡頭竟然還是冰的。我雖叫店家快點上菜，但是你們好得也煮熟了再上吧。反應後，他們一直陪不是，說是重新再做一份。

 

 

香椿豆腐

 

百合蘆筍      蘆筍老了點

 

 

月亮蝦餅   有點油

 

這道大概是鳳梨蝦球吧?   你們家美乃滋是不用錢嗎?  也加的太多了吧~ 蝦子也不成球呀!

店家知道我們吃了一肚子火，所以招待了我們鐵板豆腐

 

 

最後一道菜，佛跳牆也出包。加熱時間不夠，裡頭的配料還一大沱沒煮開，用湯匙還挖不動，當時真應該用相機拍下來的。問了櫃台，才知道，原本這道菜不能上的，但之前我們已經出了太多包了，他們主管說，只要是我們點的菜，不管如何都得上。

 

我們吃這頓飯，好像是再拍災難片一樣，大包、小包一直出。店家雖然又是請吃水果、招待其他菜色等，還說下次來，一定先電話給他，一定好好招待我們。可是你知道嘛?  我的內心有二股力量再拉扯，一來是蘆洲地區鮮少有這類的餐廳，不支持他們，又少了一個用餐地點，但另一方面，這次用餐，真的是信心大崩盤。希望我這次用餐只是個案，不要因為接了一組六、七十人的大團太忙了，而疏忽了我們。

 

 

打羽球的呷菜人，在素食網路界也算得上推廣了一段時間，鮮少有對餐廳發出這種抱怨，希望店家能好好看看我的用餐經驗，從中記取教訓，改善軟、硬體的措施，這樣生意才做得長久。 

 

地址:新北市蘆洲區中山一路129號B1

電話:02-8283-1470

 

 

 

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