Jenny’s Delicacy

材料：

1 kg       刨碎净重木薯 (可以买多过1kg）

250g      糖

300ml    浓椰浆

300ml    薄椰浆

50g        奶油

除了奶油，全部参在一起用手搅匀，倒入抹了油或放了香蕉叶的盘里，上面放奶油，用200度烘至金黄色。（大约1 – 1 ½ 小时，也可用半蒸半烘的方式）

要等到凉透了，稍微硬身了才可切片。

进炉前，黄色的是奶油

出炉之后，香蕉叶也从娇滴滴的青春少艾烤得变了步入暮色的徐娘