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代售順勢療法小糖球每瓶新台幣200元.會員價每瓶新台幣170元 每年贊助會員會費為新台幣500元 順勢療法小糖球及書籍價目表.....(亦可至台灣順勢學會直接購買) 品名 價格 山金車橄 ...《 詳全文 》
預告：自六月份起至八月份止，於大宅院友善市集各月份僅推出一次家的有機天然酵母麵包 6月2日週六暫停推出..造成不便.敬請見諒... 提醒：外地遊客來逛大宅院友善市集時，請記得攜帶碗筷及保溫 ...《 詳全文 》
超好吃的有機黑巧克力堅果麵包又要出爐了…. 5月19日 大宅院友善市集(宜蘭演藝廳上午10點至下午1點) 預計推出天然酵母麵包與各項產品種類如下.. 有機黑巧克力堅果麵包 &nb ...《 詳全文 》
臨時接獲通知 5月5日因正逢客家文化電影播放日..主題活動更改開始於上午11點至12點 所以..有機油醋生菜沙拉與有機腰果奶濃湯 以上2種....取消推出...敬請見諒 ...《 詳全文 》
5月5日週六配合主題活動 預計推出天然酵母麵包種類如下..(麵包限量) 新款麵包(有機玉米法國棍子麵包) 160元(全素)(半條85元) 新款麵包(包餡- ...《 詳全文 》
5月5日大宅院友善市集於宜蘭演藝廳 「家的有機天然酵母麵包」分享活動內容： 1. 認識天然酵母麵包不同於一般市售麵包說明，現場展示天然酵母2. 天然酵母麵包製作概略講解3. 百變的各式冷凍麵 ...《 詳全文 》
這款單價較高的有機黑巧克力核桃麵包，是使用〝高品質Equal Exchange 有機濃黑巧克力80%〞來烘焙的。然事實上，這款高成本原物料的麵包是比其他有機麵包的訂價為低。 &nbs ...《 詳全文 》
佛卡夏泡菜剝面麵包
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DSC02461家的有機麵包
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***(每款麵包均以有機麵粉製作，且均含有機全麥或雜糧或裸麥..95%的麵包原物料都是有機認證的)
天然酵母健康養身．
低油低糖．
有機麵粉‧
無人工添加物．
簡單的原味‧
本採有機水果酵母或小麥或裸麥酵母元種，此種天然酵母元種本身嚐起來微酸，其麵包發酵時間長。所烘培的歐式麵包有著小麥的天然甘甜及香味。然而另款帶酸味的酵頭麵包只要遇上冷壓橄欖油，酸味不見外更凸顯小麥的甘甜香味。
家の有機天然酵母麵包均含有機全麥或雜糧或裸麥，帶有活性及Q性，不易造成脹氣與胃酸問題，亦可幫助腸胃蠕動！限量烘焙.● 購買地點：大宅院友善市集(每月第一、三週10：00-13：00)（宜蘭演藝廳廣場.：宜蘭縣宜蘭市中山路二段482號。距離宜蘭火車站步行約5min, 宜蘭轉運站步行約 10 min, 新月廣場步行2 min）
部落格http://ciximarket.blogspot.com/......●
商品種類
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麵包種類展示區http://homeorganic.blogspot.com/
健康點心展示區http://homeorganic-snack.blogspot.com/
訂購方式
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.................宅配最低消費1000元。............
1.僅提供每次公告推出的麵包種類或自行選訂但大量同一款麵包。(詳如最新公告)
2.黑貓宅急便冷凍宅配，自付宅配費用及貨到付款手續費270元。3000元以上免運費。
調理與保存
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【調理方式】
自冷藏或冷凍取出，請加熱後再食用，可利用電鍋蒸，或烤箱烤過。.............................
●烤箱：（冷卻後麵包切片，在整條麵包上層表皮噴一點水，約烤7~10分鐘）外脆內Ｑ！麥香更突出，比剛出爐麵包更好吃。
適合脆皮或較鬆軟的麵包。例如:棍子麵包、拖鞋麵包等。.............................
●電鍋：（約蒸10~15分鐘，蒸好要立即取出，以免麵包黏在一起）用蒸的麵包會比較Ｑ軟！
適合較紮實的麵包。例如:果乾麵包、貝格等。.......................
【建議食用】
歐式麵包無論是紮實型或脆皮型均可沾橄欖油食用，尤其是酵頭麵包(帶有酸味)沾上橄欖油後食用，除了凸顯小麥、裸麥或雜糧香味外，其酸味會自然消失並引出小麥的甘甜味道，超好吃的。酵頭麵包愈酸則會愈香，記得要沾橄欖油喔! .........................
【保存方法】
◎本麵包不含油或含油量低，在空氣中容易變乾，請應以保鮮盒或塑膠袋密封。
◎如當日不能立即食用，請冷藏(5天內)或冷凍(1個月內)，食用時再蒸或烤，以確保新鮮。
原物料來源
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更新日期
2012/05/25 12:32
