曼特寧在網路上旅行

重陽節前一天，媽為了拜祖先的菜色在煩惱， 剛學會鯊魚煙的我於是獻計來盤烤雞翅吧！   煙煄烤雞翅 材料：肉雞三節翅六支計６０元 燻料：白米一把、麵粉一把、二砂糖一把及臨時起 ...《 詳全文 》

  看見海外廚友思念家鄉美味而以西谷米做肉圓，身在台灣的我雖然能輕易買到肉圓，卻也不免好奇這西谷米做的肉圓的口感？剛好家裡還有夏天沒煮完的西谷米，於是也東施效顰試做看看，但是 ...《 詳全文 》

（自製鯊魚煙） 媽媽很愛吃鯊魚料理，特別是鯊魚煙。她總是說她會做，但是鯊魚食材不易買到，因此也不曾看她做過；難得買到了鯊魚肉，她也是煮魚湯或煎了紅燒來吃。（媽後來承認，她前一次做 ...《 詳全文 》

我的EPC電腦在九月份剛度過週年慶，這同時也意謂著一年期的保固到期了。昨天開機後，幫媽媽查詢農保資訊後，輸入一直出狀況，鍵盤不聽使喚，重開機後更慘！因為開機密碼也無法輸入了！！ 我推 ...《 詳全文 》

  最近北上－處理事情，暫居台北市區，可是被一隻鳥吵得引起注意，好奇想知道牠是什麼鳥？因為牠早也叫，晚也叫，正中午比較安靜。聲音就是兩短一長的咕咕咕～～～錄音在此　http://www.w ...《 詳全文 》

我在去年發表了一篇野蓮(福菜)與學菜 野蓮即龍骨瓣莕菜，當時苦無完整的照片可供參考； 最近參與2HOME打造挑花源的討論，而得到站友setlinso慷慨授權使用其拍攝的照片， 真的很感謝setlins ...《 詳全文 》

看到板友在討論西瓜綿(西瓜棉 台語發音應近似於:西歸迷)，讓我想到去年夏天和客家老爸討論奶奶家以前種的醃瓜仔，我知道那個醃瓜仔和大黃瓜是不同的，卻又找不出它的中文名稱，看到大家討論西 ...《 詳全文 》

端午節的習俗是要划龍舟吃粽子，這是大家都知曉的，就不多說了。 這裡要記下外婆和媽咪在端午節總要說上一遍的話，因為都是台語，但只能用國字和注音表達，可能有表達不足的，請大家自行想像要 ...《 詳全文 》

爸爸種的小黃瓜生產過剩，鄰居阿姨的朋友好像在農會烹飪研習班學了醃小黃瓜醬瓜的作法，於是媽也一起學了，這次已是第二年做了，將作法記錄下來。 小黃瓜約三台斤，醬油一碗，糖一碗，醋一碗 ...《 詳全文 》

  以下取自中央氣象局。 12.為什麼清明節的日期會變動？   由於1個回歸年（由春分點到春分點）的實際長度為365日5時48分45秒， 但現行四年一閏的曆法平均1年定為365日6 ...《 詳全文 》