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2009/07/09 23:30

紅島咖啡館

咖啡襯托美食 創時尚新指標

鋪天蓋地連鎖進軍市場

 

也許, 您想回味檳城百年的美食文化;

也許, 您想品一杯香醇的義大利咖啡;

也許, 您想鬧中取靜尋找一隅自由的空間;

也許, 您創業資金不夠多、經商頭腦不夠活, 但仍然不甘心平庸的生活;

 

此時,您何不選擇紅島咖啡

按照弗洛伊德(Sigmund Freud)的理論,我們每個人必定對自己成長中的一件事或者一個物念念不忘、難以割捨,

紅島咖啡創辦人張譽發也不例外。

也許你不曾想到,這個成功男人內心深處不捨的情結,

竟然是對馬來西亞檳城美食的眷念,

對馬來西亞檳城美食文化的推崇,

紅島咖啡才因此誕生~


檳食文化源遠流長

 

馬來西亞~檳城是張譽發的故鄉,他生於斯,長於斯。自從懂事起,他就手捏著零錢角子流連於檳城的大街小巷林立的小吃攤前,暢快地(掃街式搵食)

 

檳城美食最大的特點是他的多元性。檳城的整個歷史背景文化,包括曾是海峽殖民地的歷史,中國先賢南下落地生根,讀特的娘惹風味,以及多元種族的文化,都將檳城打造成一個得天獨厚的美食天堂。

 

檳城是一個美食大雜燴的地方,它的包容力很大,各種美食的特色可以融合在一起卻不失原本的風味,反而形成另一種在別處找不到的味道。

成年後的張譽發離開檳城來到吉隆坡,很快便闖出了一片自己的天地。隨著業務的不斷拓展,這些年他的足跡遍布世界眾多的國家。如何推廣檳城美食。弘揚檳城美食文化? 繁忙的工作之餘,他一直再苦苦探尋這個問題的答案。

 

看得多了,吃得多了,我就一直在思索,我們檳城美食的色香味都不比別人差,我們的美食文化也是源遠流長,可是我們的檳城美食卻一直停留在小商小販個體經營的初級階段,難道我們就不能做大做強,成為國際品牌


 

紅島咖啡中西合璧

在義大利的美麗的水上城市威尼斯, 存在著一股時尚飲食旋風.在這裡,街上到處可見叫做Bar的咖啡小店,一杯咖啡才三,五令吉,供人們站著一飲而盡

 

咖啡在義大利甚至是歐美國家,成為人們生活中不可或缺的必需品,一般意大利人早晨起床第一件事情就是馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚.

 

 

「義大利咖啡又純又香,上面浮著一層金黃色的泡沫,風味獨特,味道香醇,口感後重且帶點焦糖味;如蜜糖般的甘甜,毫無酸苦,每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中,難以忘懷。

 

張譽發意識到,咖啡不僅僅是一種飲料,更是一種文化.

 

此時,一個大膽的念頭在他腦海裡閃過。「檳食文化的魅力,就在於他數百年間的發展和形成,不斷取精糟粕,多元相融,既然如此,為什麼不能在傳統中求變化,帶給市場新鮮感?」

 

紅島咖啡品牌承載著文化使命,緊密地將西方的咖啡文化與我方的檳食文化相結合,通古博今,中西合璧,相互交融,有機互補,通過咖啡文化中高貴的品質,卓越的服務,和優雅的生活方式,來推廣檳城美食,弘揚檳食文化

 

「現代人工作緊張,生活壓力大,需要在繁忙與喧囂中是放,在靜逸與舒雅中追覓.如果可以一邊慢慢品味咖啡的甘澀,依般細細品嚐檳食的美味,豈不美哉快哉?」

 

經過一番深思熟慮,他決定融匯東西方的餐飲文化,發展出以餐飲為主,休閒並重,輕鬆消費的經營模式,並在馬來西亞市場推動咖啡食新觀念,引領飲食時尚潮流.他為這個展新的餐飲品牌取了一個好聽的名字~

~~紅島咖啡.~~

主題餐廳心靈驛站

 

經過緊鑼密鼓的籌備,

20071015,

第一家紅島咖啡主題西餐廳

在吉隆坡Pandan Indah開幕迎賓了.

紅島咖啡以義式咖啡濃縮原文化為依托,

把香飄歐美的義式咖啡文化與回味無窮的檳食文化有機結合,

不露痕跡的風情和密不透風的細膩,

以其令人嬌豔欲滴的震撼力以及彌足珍貴的自然幽香,

讓人如型夢境,暈目深吻.

 

尋著數百年歷史傳承的印跡,現代檳城美食在紅島咖啡

綻放出全新的魅力,每一款風格迥異的美食,

都可讓人唇齒留香,聯翩瑕想,並配合不同的心情無休纏綿.

就像春天最容易發生的愛情,紅島咖啡輕而易舉地捕獲人們所有的期待.

開業不久,紅島咖啡主題西餐廳就以優雅的環境,優質的服務,

 

優良的品質,優惠的價格,成為人們放鬆身心,享受休閒的首選.

隨著紅島咖啡第三家分店的成功經營,他感覺到,一個人的能力畢竟有限,單憑自以一人之力一家一家地開店,在茫茫的大千世界,也只是滄海一粟

 

「紅島咖啡這麼好的創意,這麼好的品牌,怎樣才能發展的更快一些呢?

怎樣才能把紅島咖啡這個品快速傳達至全國,甚至國際市場呢?」他再次陷入了新的戰略思考.


連鎖經營企業航母

 

「那段時間, 我分析了60多家世界上成功企業經營模式和發展軌跡,

我意識到, 紅島咖啡必須走連鎖經營之路。」

 

曾經,美國商務部的統計資料顯示,獨立開店的業主成功率不到20%,

而加盟店形式開店的成功率高達90%,特許經營是一種簡單且成功率

最高,在世界各地普遍行之有效的經營模式.

 

「連鎖經營已經成功為全球最佳的商業模式,

21世紀是連鎖店的天下。」

 

「紅島咖啡擁有豐富的人力資源和強大的品牌號召力,

我要以完善企業架構,務實的經營理念,

 全力打造一個世界性的咖啡連鎖知名品牌

 

對於那些擁有資金,又有創業慾望的人來說,選擇加盟紅島咖啡,

將大大縮短奮鬥的歷程,因為紅島咖啡的優勢,無可比擬:

 

1. 品牌優勢:

加盟者可以在紅島咖啡的授權範圍內,使用紅島咖啡的知識產權,突顯加盟咖啡店世界界連所的咖啡店,這是實力的象徵,也是消費信心的保障.

 

2.技術優勢:

紅島咖啡有著強大的智能管理模式,解決了經營咖啡店的後顧疑慮,比如我們擁有一流的中央廚房,味光顧紅島咖啡店的顧客們製作出無可挑剔的美食,這種別人不可能達到的技術水平.

 

3.資源優勢:

總部為加盟商提供正規的餐飲設備和優質的食品原料.

 

4.服務優勢:

為加盟店帶來更多的顧客,為顧客帶來更好的美食.

 

5.市場優勢:

將檳食文化與咖啡文化有機融合,中西合璧,這是紅島咖啡的獨創在市場上,你的競爭對手只有你自己.

 

6.規模優勢:

紅島咖啡的連鎖體系,無論從哪個方面都為您考慮的詳細週到.讓更多的加盟商加入紅島咖啡這個廣大的規模體系當中,將我們的規模優勢轉化為成本優勢和價格優勢.

 

7.風險優勢:

低成本的經營,低風險,高效益的連鎖經營模式,同樣的投資得到的將事先近的經營理念及價值觀念,完善的服務體系,卓越的服務宗旨,為您創造更高的成功保證.

 

8.形象優勢:

紅島咖啡的品牌形象在業界以得到廣泛讚譽,我們將品牌的發展看做生命,我們始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供最優質的服務.

 

  

紅島咖啡承載使命

 

紅島咖啡依靠在主題西餐廳經營中取得的成功經驗和管理心得,對西餐廳的內容和環境不斷進行優化調整,以合適做為市場經營導向,竭力打造成為追求健康,時尚人士進行商務活動,人際溝通,朋友聚會的高雅休閒活動場所。

 

第一家分店從200710月開業至今,紅島咖啡已經有7家分店在大馬成功經營。這股前所未有的飲食文化新勢力~紅島咖啡品牌,計畫2009年將開設達到100家分店,全面進軍大馬,中國,印尼,新加坡等的市場,直至品牌紅遍全世界。

 

紅島咖啡創始人說:「我願意和有志創業的朋友分享我的創意,幫他們達至成功的目標。」他更強調的是,大家一起完成紅島咖啡的終極使命,推廣檳城美食,弘揚檳食文化!

 

心動加盟專線0989663239  小五哥

 

1. 紅島咖啡符合人性 把你原本要吃飯的錢換個地方吃,運用原來的飲食費,在不增加支出的情況下;只要你願意改變消費的習慣,一張小小的會員卡竟然可以創造出這麼大的商機!不但可以節費、省錢,又可以賺大錢。

 

2. 紅島咖啡的優勢結合大三通(天網網際網路支援、地網店網遍佈市場,發揮地緣力量、人網消費創造財富,吃飯製造收入;投資創造消費,消費帶動投資) 歡迎一起來加盟、創業。

 

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2.   輸入IRC紅島咖啡館會員卡號

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2009/05/30 08:33

標題 title !!!紅島咖啡館!!!國際連鎖事業影片介紹-中文版 IRC CF-Mandarin version. http://tw.myblog.yahoo.com/irc-cafe/article?mid=287&prev=-1&next=283 描述 descrip ...《 詳全文

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2009/08/20 12:38

以下文章轉載至www.irc.com 紅島咖啡首頁  台灣地區網頁 嚴重聲明:警告林汝松等人並終止委任(總監)及除名(會員資格) 公司就台灣紅島咖啡館自始至終以合法落地,招收會員之相關事宜及維護 ...《 詳全文

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2009/07/28 11:23

德國雜誌報導 咖啡對腦肝有益 更新日期:2009/07/27 13:58 德國健康雜誌最近報導多項「咖啡對人體健康影響」的研究,結論是,喝咖啡對腦及肝臟有益。 德國「綠十字」雜誌報導,喝 ...《 詳全文

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2009/06/28 22:32

  快報!!!虛擬+實體【紅島咖啡館】台灣台中雙十分店即將與您見面了 店名:【紅島咖啡館】南投草屯分店地址:南投縣草屯鎮育英街208號 繼台北景美店後,南投草屯店已開張了哦本來以 ...《 詳全文

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2009/10/12 23:04
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