°☆.﹒只是想做出美味的布丁﹒.★
產品優惠
目前只接受訂購「焦糖布丁」
八折優惠價,一盒12入384元〈原價480元〉
滿 5盒免運費;未滿 5盒買方需負擔運費150元
最低訂購量:2盒〈24杯〉
坦白說清楚
我的顧客大多是老主顧或客人介紹來的,會來購買的大多了解我的出貨及交易方式,若您第一次購買,請看一下,以下說明。謝謝。
伊恩奶酪布丁“不是公司或商號”,恕無發票或收據,也無門市。
全部的工作只有伊恩“一個人”負責的。若有服務不周的地方請包含。
伊恩白天有自己的工作,製作布丁是下班的娛樂兼運動。
白天不方便接聽電話,訂購時請留晚間能連絡的電話,我下班後會回信或電話連絡。
24杯以上的訂單,我只能在假日製作,請安排週一、週二到貨。24杯以下任何到貨日皆可。
伊恩的布丁成本超高又厚工,已“不妄想”要靠賣布丁賺錢,請購物平台及廣告商業者勿擾。

焦 糖 布 丁
〈2011年4月起已升級成布蕾配方〉

部落客試吃文
引述:輕輕的用湯匙一挖,彈性極佳的焦糖布丁就這樣的晃動著,吃起來的味道,就像濃烈的蛋香味在嘴裡劃開來,又挾帶著甜滋滋的焦糖香氣,比起我常吃的統一布丁,伊恩的焦糖布丁體顯得更為柔軟,口感也更為滑順。〈詳全文...〉
引述:我個人最喜歡焦糖布丁口味~~布丁吃起來很香濃綿密,焦糖甜中帶香~~算是我吃過中印象過不錯的布丁哩!!而且同事對這款布丁評價也很不賴唷~~大家都覺得很好吃哩!!〈詳全文...〉

◎無添加防腐劑、人工香料、色素、甘味劑。
◎原料〈產地〉:鮮乳〈台灣〉、雞蛋〈台灣〉、糖〈台灣〉、鮮奶油〈法國〉、 香草〈德國〉、植物膠質〈日本〉
◎內容量:100克 ± 5%
◎有效日期:標示於杯蓋上
◎保存期限:宅配到貨後,冷藏 5天
◎保存方法:須冷藏 5-10度C,離開冷藏時間勿超半小時。
◎烤布丁較柔軟,運送時的震動會使杯底焦糖流上表面,對品質不會有影響請放心食用。
◎布丁上小黑點是天然香草子,敬請安心食用。
◎蛋奶素可食

營養標示
品名:焦糖布丁 每一份:100公克 蛋奶素可食
熱 量:210大卡 、 蛋白質:4.5公克 、 脂肪:16.1公克 、 鈉:38亳克
飽和脂肪:9.1公克 、 反式脂肪:0公克 、 碳水化合物:11.6公克
產品:伊恩焦糖布丁SGS檢驗報告

全系列布丁主原料皆和焦糖布丁相同。
芝麻、可可、抺茶,副原料是乾粉食材,無添加起雲劑。
原料:林鳳營高品質鮮乳SGS檢驗報告

原料:總統牌鮮奶油輸入許可〈法國進口〉
訂購前請詳讀 【訂購須知】
請填寫下列資料後傳真到 (02)2999-7143 或 E-mail:ianpudding@kimo.com
電話:02-2999-9371
請點>> 【下載訂購單】<<, 若無法下載,請複製”下列訂購單,轉貼至信件中,再填寫資料
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~從這條線以下開始複製~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 伊恩奶酪布丁 訂購單 〈目前只接受焦糖布丁訂購、八折價〉
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訂購人和收件人是同一人時,免填訂購人資料。
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E-mail :
【訂購數量】一盒 12杯,5盒以上免運費〈適用台灣本島同一地址,同一時間配送〉最低訂購量 2盒
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產 品 組 合 |
金 額 |
盒 數 |
金額小計 |
備 註 |
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《A》焦糖布丁 12杯 / 盒〈八折優惠〉 |
384元 |
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低溫運費〈未滿 5盒需加收運費〉 |
150元 |
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貨到付款手續費〈2000元以下〉 |
30元 |
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合 計 |
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【訂購流程】
〈一〉傳真02-2999-7143或E-mail:ianpudding@kimo.com 訂購單
〈二〉服務人員回電或回信,確認到貨日期及金額〈經確認無誤後再匯款〉
〈三〉買家於到貨日前四天完成匯款並傳回匯款資料。貨到付款免傳。
〈四〉黑貓宅急便配送到貨
貨到付款:2000元以下,買方負擔30元手續費
ATM付款: 中華郵政 新莊郵局 銀行代碼:700 帳號:244-1362-1133839
完成匯款,並傳回下列匯款資料,確認入帳後會立刻安排生產。
銀行代碼名稱:
匯款人姓名:
轉帳匯款時間:
帳號後碼:
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採用日本進口湯匙
我們對布丁品質不斷的自我提升外,對於食品器具的品質及衛生也是非常重視,為提供消費者衛生的湯匙,本店從日本進口封袋湯匙,每支湯匙出廠時皆個別包裝,不會因環境或人員觸摸而污染。
湯匙原枓是以全新的塑料生產,無添加回收塑料,每支湯匙有如水晶般潔淨透明。

以上照片採背光拍攝,白色背景下看不到任何雜質及刮痕,日本的高品質讓人很安心。
焦糖布丁、改版升級
堅持要做出美味布丁的理想下,我們不斷的自我要求品質的精進,在無數次的試作及失敗,並做了二百多份街頭試吃問卷後,我們終於完成令人驚豔的布丁。
改款的焦糖布丁已提升到“布蕾”的等級,口感更綿密,奶香更濃郁,第一口就挑動味覺的每條神經,味蕾挑剔的您絶不能錯過。
因“伊恩奶酪布丁”的老闆,有嚴重的過敏問題,使得我們能運用的食材非常稀少,而且天然的食材價格昂貴,保存期限又短,讓我們布丁升級的過程十分艱辛。
改版的焦糖布丁,製程更繁複,蒸烤時間更長,每日產能有限,超大量訂購請提早下單。
堅持美味、堅持健康 伊恩奶酪布丁
布丁杯塑料SGS檢驗
本店採購的布丁杯,皆要求品質符合政府法規,無重金屬、可塑劑。不可添加回收塑料。

上圖為原稿,下圖為檢驗項目放大〈鎘、鉛、汞、六價鉻、六溴環十二烷、可塑劑〉
為方便閱讀,紅字是本店加註上去
結果為 n.d. =Not Detected 〈未檢出〉


上圖為原稿,下圖為檢驗項目放大〈可塑劑、多溴聯苯、多溴聯苯醚〉

感謝 ipeen美食雜誌 報導採訪
11月時接受 ipeen 採訪 ,內容請看雜誌第2頁。
因剛好入選「2010團購人氣票選美食」,本期雜誌第62、63頁,也有本店產品介紹。
很榮幸的今年已被二家雜誌入選人氣美食

2010年12月號 封面

目錄頁
第2頁:《夯話題》伊恩奶酪布丁介紹
第62、63頁:《2010團購人氣票選美食》本店有三項產品入選﹝人氣經典﹞

第2頁:採訪內容 《雜誌第一篇就是介紹本店》

第62頁:2010團購人氣票選美食
本店入選三項產品:焦糖布丁〈 62頁〉、可可奶酪布丁〈 62頁〉、芝麻奶酪布丁〈 63頁〉

第63頁
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