雖然米粉、摃丸產業,自日據時代至今,已有近百年之歷史,有鑑於市場到處都可見到新竹米粉、新竹摃丸,大陸、越南仿冒品比比皆是,米粉、摃丸業者也慢慢體會到單打獨鬥的時代已經過去了,如何建立品牌,建立認證制度,能夠行銷至全世界,也相對的重要。
雖然米粉、摃丸產業,自日據時代至今,已有近百年之歷史,有鑑於市場到處都可見到新竹米粉、新竹摃丸,大陸、越南仿冒品比比皆是,米粉、摃丸業者也慢慢體會到單打獨鬥的時代已經過去了,如何建立品牌,建立認證制度,能夠行銷至全世界,也相對的重要。
2008年新竹市米粉摃丸節即將展開,林政則市長今(3)日接受中天電視賴佩暄專訪時指出,新竹市米粉摃丸節自市府接手辦理六年來,可說是一年比一年熱鬧,成為台灣地區傳統節慶盛事,而今年除了再 ...《 詳全文 》
一.目 的: 以活潑、趣味性之活動方式,推動地方傳統產業發展。二.主辦單位: 新竹市政府、新竹市摃丸產業發展促進會 三.協辦單位: 新竹市幼兒教育福利協會四.報名資格: 滿2歲以上至滿五歲之學齡 ...《 詳全文 》
內容※參賽對象:對打擊或擊鼓有興趣之社團、學生團體皆可組隊報名參加;參賽隊伍請自備鼓具/打擊樂器/創意道具/或是打摃丸漿創意…等擇一呈現。(每組參賽隊伍人數5-10人,表演曲目以5分鐘為限)※ ...《 詳全文 》
1、 參加對象:對烹飪有興趣者2、 比賽內容:以摃丸為主題 創意、造型、為主,當天主辦單位備有摃丸1斤(摃丸漿)、簡易爐具.其餘鍋子、碗盤、配料等…請,參賽者自備。3、 比賽辦法:錄取前三名 ...《 詳全文 》