夏天的天空

續上篇，下午來到台東縣最南端達仁鄉的台坂本部落，也是排灣族集中的地方。上回到部落時還沒完成，現在完工後的面貌會是如何??

到達時，部落媽媽已經列隊歡迎，並且跳起傳統的原住民舞蹈。仔細看看都是有點年紀的老人家，還有個小女孩，部落裡不見年輕人蹤影，一點也不令人意外...

屋簷下老人家露出原住民樂觀怡然自得的笑容，我湊過去與阿嬤聊天，好奇的看看布包裡到底賣的是什麼藥?不意外的是檳榔，但卻意外的看見荖藤，我問說怎不是包荖葉，阿嬤說那不好吃，我們不喜歡….

                ↓檳榔與荖藤

阿嬤熟練的用小刀將檳榔剖開，打開橘色小盒子抹了一點石灰，切下一小塊荖藤塞進去，然後遞到我手裡，這是我這輩子吃到的第二顆檳榔。小時候住家旁有一株，調皮好奇的放進嘴哩，那青澀的汁液流入喉頭，瞬間像被勒住般的喘不過氣…從此再也不碰檳榔。

而這次卻不知哪跟筋不對，還是天氣太熱頭昏中邪了，真的將檳榔塞進嘴裡咬了起來….一樣的青澀喉頭緊縮，且嘴裡泛紅，但卻讓我更接近部落文化…

房子整修後希望成為部落族語教室，希望閒置空間的再利用，讓部落有個學習母語以及社區交流的地方，甚至高度期待能夠拋開孤立無援，創造部落的新生機….聽來多令人心酸呀...

整修前中後，不多敘述，請大家比較看看，前方的水泥鋪面已經挖除，等天氣涼些會鋪上草皮綠化...

                         ↓整修前

                                 ↓ 整修後

到達這裡已經下午一點半，雖然飢腸轆轆，還是願意忍耐，因為要來品嘗部落用心準備的排灣族傳統美食….

除了很多南島語系民族會用的主食—芋頭以及蕃薯之外，靠山吃山當然有螺肉、山豬肉、飛鼠，以及隨處可見有機天然的野菜煮成的食物。很多食物以蒸或水煮，簡單無油，健康又好吃…

↓用蒸的黃色以及芋仔蕃薯，上方是芋頭麻糬

↓水煮的香蕉，在香蕉還掛在樹上青青的未熟之前採下，用水煮當主食，那滋味鐵定是您無法想像，好吃的讓我意外，有點Q帶甜像吃芋頭的感覺...

↓小米也是原住民很重要的主食，用小米加入花生還有野菜蒸煮而成，別流口水了

↓阿拜，也是外包月桃葉，裡面再一層酸漿葉在包小米以及豬肉，那酸漿葉要一起吃下肚的喔 ，別像我第一次吃時以為要剝掉呢...中間那不是蒜頭，是蕗蕎

↓我們的碗是以竹筒做成，裝小米酒的杯子也是一樣，當然酒量差些的就拿小一點的竹筒

這餐也許沒有大魚大肉，光一桶小米飯以及一根香蕉，一顆芋頭就撐到不行，但是這樣有保有原味的傳統部落美食，卻是現在打著商業旗號的原住民餐廳美食永遠都比不上的....