★森鐵板燒 無油美饌★台北高級精緻鐵板燒好吃牛排美食餐廳名店★

★台中高級精緻鐵板燒好吃牛排美食餐廳名店★森鐵板燒 無油美饌★台中高級精緻鐵板燒好吃牛排美食餐廳名店★食尚玩家 LEXUS凌志汽車雜誌 台中食館評鑑 中時科技人文雜誌 蘋果日報 自由時報 聯合報 採訪報導★全國首創「無油料理」和「牛肉分解料理」，掌握肉質、油質肥厚比例，施以適當火候及料理手法，做出多層次的美味，森鐵板燒餐廳空間精巧，設置VIP包廂3間全部開放可容納26～30人，非常適合小型喜宴、家庭聚餐、公司聚會等包場使用！包場後將不對外開放，所有的空間皆屬於您使用，並獨享我們的專屬服務！★台中市西區大業路43號2F★04-23105145★可刷卡及國民旅遊卡★備免費特約停車場及代客泊車服務

森鐵板燒餐廳成立於西元2005年6月，因為處於2樓位置，令人無法一覽整個餐廳全貌，而多了份神秘感；加上突破一般傳統鐵板燒的料理手法，和運用創意的巧思在所有料理上，讓森鐵板燒自開幕以來便受到各方注目！

多變化而新穎的創意料理，是目前餐飲業吸引消費者的一項大誘因！在森鐵板燒餐廳用餐，不會有一成不變的感受，因而我們的多變化與五花八門的創意巧思，總能深受常吃鐵板料理的饕客們喜愛！內行人一吃就知道每項食材都是高成本的產品，所以雖然是高價位的消費方式，卻還是能吸引著源源不絕的美食主義者們到來。

我們首創「無油料理」和「牛肉分解料理」！「無油料理」即是全程不加一滴油來料理食材，連奶油都不使用，為得就是要讓每位饕客都能吃得健康無負擔；「無油料理」不是一件簡單的事，食材本身若無油質，則難以煎出焦香的口感，而要顧到色、香、味俱全，全都得憑食材本身的新鮮度，和師傅的料理手藝與控制火候的精準！

而「牛肉分解料理」更是另一項突破！這項突破讓吃牛排不再只吃單調的口味；充份運用牛肉本身的油花分佈，而掌握肉質、油質肥厚比例，施以適當火候及料理手法，做出多層次的美味，更彰顯食材本身的鮮甜原味及焦嫩對比的口感。所以，沒有用心，就沒有美味的料理！

                                       點圖連結官方網站

                                         點圖連結官方網站