兄妹經營的北方麵館和日式珈琲館,專業又有趣味的飲食體驗。 咖啡香、茶香、美酒佳餚在這個人文藝術展覽空間裡與您創造美好的回憶。
現今的社會型態和以前不同,人愈吃愈精緻,已經不是有肉吃就不錯的時代了。主廚深信好的食材,不必過度的烹調,就能展現高級食材的美味,也是現今飲食文化所發展健康飲食的新概念。 牛肉麵雖 ...《 詳全文 》
單縣羊肉湯,是魯西南(山東菏澤)著名小吃. 單縣羊肉湯已有數千年歷史。原始社會末期,舜的老師單卷(亦寫作善卷、亶卷)及其部落就生活在單縣一帶,他們過著半耕半漁半牧的生活。當時 ...《 詳全文 》
話說雞麵,其實起源不是上海當地人,它實際是紹興人於1947年研發,由於創辦人和麵點師傅均系紹興人,在上海便形成了一個小小的紹興人天地,故人們給它取名為“小紹興”。 紹興雞是地道 ...《 詳全文 》
南京獅子頭,有四個講究「香、綿、化、緊」吃起來 香味四溢、肉質綿密、入口即化、型態緊實又可將麵湯貫穿在獅子頭中煨麵最早是明朝在富庶的江浙一代發展出來的麵食,用微火細細慢煮,把食材 ...《 詳全文 》
兄妹麵館珈琲電話:(02)2971-2717地址:241北縣三重市中正北路42-1號營業時間:每週一公休 1F麵館 11:30~21:002F珈琲館 11:30~21:00 公車站名: 三重 ...《 詳全文 》
許培鴻老師又有新作品與您分享了~新書在這個週末十月31日將在全省的誠品與金石堂優先上架,臉譜出版社發行書名:張望180度的天空 這本書是繼青春版《牡丹亭》、《玉簪記》系列作品後,培鴻另 ...《 詳全文 》