信義店：台北市松壽路22號2樓  2345-8838 1;
 天母店：台北市忠誠路二段200號2樓 2875-4838
 台中店：台中市河南路三段120號  04-3602-8838

剛剛開闆沒多久的時候, 在網上認識了一群超愛吃又好相處的朋友,  這些朋友的食量都相當驚人, 於是我們成立了西瓜幫, 施小名擔任幫主一職, 兩年來大家還去了一趟香港呢! 雖然這一年來, 大家的互動沒以前那麼密切, 但感情依舊融洽, 幫主施小名明天即將赴日本唸書一年, 在出發之前, 我們約了今晚在chili's再度體驗上個月推出的經典美味餐，最這個chili's經典菜色重現台灣活動，到11月底前都會供應。

因為約的很臨時, 所以 很多朋友都無法前來, 出席者僅四人, 當然施小名一定有到, 義薄雲天的狂食一號賴佑佑也從容赴約,  我還約了阿宸一起來吃! 從開胃菜開始吧!

黑豆牛肉起司沾醬 (Black bean skillet queso)  ，Chili’s用了起司搭配時令黑豆沾醬，盛裝於溫熱的鐵盤裡。淋上鄉村醬並綴以香酸蕃茄丁。沾著脆片，男人女人大人小孩通通喜歡！佑佑開心的不得了。

香融嫩雞塔 (Mile High Chicken Melt) ，上回說他猛一看，還以為是早餐的美味三明治呢！其實她是用碳烤雞肉加上切片火腿、香融瑞士起司與現炒蘑菇佐大蒜醬，灑上煙燻培根，搭配馬鈴薯泥及新鮮時蔬。這個我好愛喔，我很愛吃火腿加上起司跟碳烤雞肉更是對味。看來施小名也是很愛這個馬鈴薯泥呢!
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燻雞肉蜂蜜沙拉 (Frisco Salad)   ，煙燻雞肉底下充滿了美生菜、蕃茄丁、水煮蛋、芹菜丁與杏仁片。搭配甜蜜的蜂蜜芥茉醬。這個走一的經典復古風，煙燻雞肉的香味我超喜歡, 四個人一下就吃完了!

半份豬肋排選的醬是蜂蜜醺辣, 我的重點是一旁的香料飯, chili's的香料飯宇宙無敵好吃, 我一個人可以很肯定的吃完這一盤飯

都說吃不下了, 但一提到甜點, 佑佑跟施小名不約而同的說:好啊! 所以先來一個蘋果塔

再來一個這個黑火山蛋糕

瞧這兩位甜食圈的怪獸 , 看到甜點有種要迅速吞下去的感覺

好康訊息子彈: 自即日起∼12/31，可以在雙聖（不含台中）、茹絲葵（不含台北）、偉克商人、Chili's、Romano's Macaroni Grill使用！荷蘭銀行卡友持近期帳單優惠劵至Chili's刷荷蘭銀行信用卡就可以享滿額折價，單筆消費滿1000元折200元，滿3000元折500元。

電話:(02)2707-0699

上個月中胡姐約了米兒  人魚  邱大哥跟我來ABU餐廳試菜,  那晚試的是阿布的Tasting Menu當中價位最高的一個，每位要價5800元,若不含第一道魚子醬就會是4500元 (均需+10% Service Charge) 第一道上的奧西特鱘魚子醬佐花椰菜奶酪,魚子醬底鋪蓋花椰菜做成的奶酪，有著濃醇不已的芳甜，綜合了魚子醬的鹹味,我想到明湖居聽書的橋段,什麼白水銀跟黑水銀的畫面滿腦亂飛,每一匙勺都有畫面都有音樂是一種幸福的滋味,一旁搭配的有法式薄餅上，吃來有種入口即化的意思,跟另一個脆的法國麵包，形成強烈對比。第一道菜我就看到了阿布師傅的用心。

法式鵝肝醬襯芝麻菜

洋蔥干貝塔佐夏季黑松露

輕煎過的大干貝，地下墊著炒軟的洋蔥上，最底下墊著的是法式薄脆餅

慢煮雞清湯佐鵪鶉麵餃

黃菇松露蛋

煎烤野生鱈魚襯義大利牛肝菌佐袖珍豆蟹肉醬汁

有機玫瑰粗冰沙 在中場給你換個好口氣 用心的阿布 再盛盤的容器上不知花了多少心血, 每個人的器皿花色都不盡相同, 這個容器在澳門的赫布兄也看過類似的

田雞腿燉飯原本是我很抗拒的菜色  因為不敢吃田雞啦  這兩年才卸除心理障礙 這盤菜弄的好像田雞還在花園裡跳躍呢

爐烤夏隆鴨胸襯松露玉米餅

特製主廚甜點～Soufflé

餐後的陳年起司沾蜂蜜  搭著紅酒

這家我很喜歡的燒臘店, 之前過年才賣的港式蘿蔔糕, 現在平日都有賣了! 上回去大老二發現換了師父, 那天吃了李師傅做的蘿蔔糕, 吃一口整個燒臘的香味揮之不去!

蘇師傅切的真美, 立刻擺鍋上,用油煎一下!

上面的蝦米配上蔥花, 蘿蔔糕內的燒臘跟蘿蔔糕內的蘿蔔絲,令人印象深刻!

good

營業時間:5點~凌晨一點

前天晚上我跟阿宸還有表弟一起去了位於忠孝東路復興南路小雅那棟八樓的mojo餐廳, 相當有趣, 他結合了聲光與科技, 把這個吃飯的地方弄得樂趣無窮, 他把桌面當成螢幕的面板, 透過投影與感應, 讓客人可以自在的在桌面上點餐.

點了幾樣開胃菜,這道是西班牙豬肉丸子

黑麥雜糧麵包（搭三種醬料,有大蒜美乃滋醬．黑橄欖醬．鮪魚蔬菜醬）麵包一上桌就可以聞到天然的香味, 口感是紮實的,可以三種配醬一起服用, 真幸福!

魔球 似乎是店裡的招牌開胃菜, 他是用荷蘭進口的ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ芝士　包含住有淡淡煙燻味的墩飯米粒  小杯內加入番茄汁．薑汁泡　可佐以調味 , 這個得趁熱才吃的到酥香口感, 但別一口囫圇吞棗, 會燙著的

瑪火腿佐蜂蜜芥末醬

犢牛肉薄片　襯芝麻生菜及帕瑪森芝士

液態番茄芝士, 是以分子料理的概念來製作的一道菜, 選用了有機番茄, 陳年酒醋以及有機海藻膠, 其中　白色管子內注入特調的液態ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ芝士, 食用時, 直接以手將小插管上液態番茄送口,同時將芝士也擠入口中,體驗一下這時尚又奇妙的美味　

烤芝士野生小卷

主菜來了! 這個巧克力墩牛頰用的是墩煮澳洲進口小牛的牛頰（嘴邊肉）搭配可可粉濃度75℅的法國巧克力, 白巧克力泥和奶泡淋於上層　而底層則舖上香濃的薯泥　另有南瓜．秋葵為配菜, 濃郁的巧克力醬和軟嫩富膠原蛋白的牛頰, 巧妙的搭配出入口即化的口感, 幸福難忘的美味

爐烤義式紅目鲷　超級新鮮的一道主菜, 來自東北角當日船釣的紅目鯛, 淋上黑橄欖醬, 紅蔥頭和白酒熬煮的醬汁, 魚肉緊實彈性好, 只要吃一口就知道是新鮮上等魚貨

西班牙風味燒烤放山野雞

松露南瓜奇諾湯

很有特色雞的尾酒有ｍｉｓｓ　ＭＯＪＯ ． ｍｒ. ＭＯＪＯ ． ＭＯＪＯ  ｏｎ　ｔｈｅ　ｂｅａｃｈ　

搭配表弟的相機鏡頭, 拍出共同的主題雞尾酒人生

沙蔘玉竹螺頭燉竹絲雞

魚湯白背黑木耳浸有機莧菜

馳名煎焗魚嘴

南乳芋香黑豚骨

葡汁四蔬焗有機南瓜

鮑汁鮮蝦荷葉飯

綜合水果拼盤

STAR WORLD衛視合家歡台自從1991年登陸台灣有線電視頻道後，全天候播放種類豐富的影集，片單涵蓋經典懷舊影集以及熱門當紅影集，因此一直是影迷們鎖定的頻道。在廣大觀眾的期盼下，STAR WORLD衛視合家歡台於今年10月開始，每天晚上8點到11點的主時段影集，都加上了中文字幕，並將在字幕系統調整完全後，成為全天候24小時皆有中文字幕的全台唯一影集頻道。

 
在台灣，美國影集一直有固定的收視人口，從早期的【妙管家】、【神仙家庭】到中期的【六人行】，以及近期熱門的【慾望師奶】、【實習醫生】、【辛普森家庭】等，在電視台播出時，一直是收視保證。因為版權關係，以往大部分的影集幾乎都要等美國播完半年至一年，台灣的電視台才會引進。由於福斯國際頻道的安排，現在全台唯一提供最新、最快的播映，就是STAR WORLD衛視合家歡台。
 
目前STAR WORLD衛視合家歡台所播放的熱門影集中，包括【慾望師奶】第五季、【超異能英雄】第三季、【誰是莎蔓莎？】第二季等，都是台灣尚未發行DVD的超人氣影片，而成功被台灣引進效法的【百萬小學堂】(Are you smarter then a 5th grader?)，則是重現了美國版小學生的機智和活潑。另外，還有美國今年夏天當紅的兩部全新影集【第13號倉庫】(Warehouse 13)以及【上流名醫】(Royal Pains)等，不管是科幻或是愛情喜劇，都可以讓滿足觀眾的不同喜好。

 
【第13號倉庫】是今年在美國深受科幻迷追捧的人氣新作，描述兩位原本擔任特勤人員的主角彼特和麥卡被調往一個名為「第13號倉庫」的神秘政府倉庫，他們除了要保護倉庫内的超自然物品外，還要追查失落在美國境内而又未被尋回的物件。在倉庫的衆多收藏品中，有一個經常變出奇怪東西的許願茶壺，也有一個抛到半空後消失一段時間再回到投擲者手中的橄欖球，當然還有能夠令人產生幻覺，看到死去親人的魔法錢包，這些物品的數目和種類簡直多不勝數！
 
而【上流名醫】是2009年夏季美國有線頻道新劇中的收視冠軍，揭開有錢人在上流奢華生活的背後所遇到的種種奇難雜症。主角漢克原先在大醫院擔任急症室醫生，無意間在一場紐約州富豪社區漢普頓的上流社會派對中救了一名女子，這個事蹟迅速流傳開後，他開始收到當地居民的來電，要求他上門提供診療服務，成爲當地的人氣醫神，就連隆胸失敗的富婆和愛犬患病的主人都會找他求救！
 
喜愛美國熱門影集的觀眾，可向家中的有線電視系統業者查詢Star World衛視合家歡台播放的頻道位置。

來到香港的第一天下午, 吃完了半島的嘉麟樓, 大家先回到飯店check in, 位於金鐘太古廣場的奕居是朋友推薦的, 入住之後果然不凡, 它的好處另外在PO文, 話說我們完成check in手續後,來到太古廣場的COVA喝茶, 他的下午茶可以吃自助餐也可以只吃蛋糕組合.

因為晚上還要去吃國金軒,所以我們只單點了冰淇淋, 每個冰都有自己的名子,我得查查先,

CORNETTO GELATO

AFFOGRTO AL CAFFE

COPPA TUTTI FRUTTI

COPPA MILANO

牛董沒吃冰   他點了義大利麵

以及一個小Pizza

這本書士凱特別介紹讀者們較少去及接觸的西日本，也就是京都、大阪再往西走，來到廣島、岡山、島根、鳥取......等日本中國地區。這些地方其實都是日本人很愛去的景點，只不過在台灣缺乏知名度而已，相信經由Danny不藏私的分享，將讓讀者再次大開眼界，重新定義旅遊方式。以慢行、慢食的角度，深刻體會日本細緻動人的人文風情。

　　什麼樣的街景，成為日本導演取景的最愛？
　　什麼樣的美術館，連續四年獲得日本庭園第一？
　　什麼樣的自行車大道，竟跨越8個大島、10座大橋？
　　什麼樣的環境，才能孕育傑出的文學家、漫畫家？

　　在流浪旅人的私房路線中
　　看見　對於文化生命的尊重
　　學習　對於生活的感動
　　發現　對於美食的執著
　　溫士凱只想悄悄地與你分享
　　最對味的關西行旅

　　這是第一次
　　旅遊玩家－溫士凱以故事為起點
　　分享令人回味的私房關西
　　它絕不只有古蹟
　　絕不只是山林海
　　也絕不譁眾取寵
　　日本關西的人文風情原味
　　只在你細細品賞中獲得解答

　　景點不必多、東西可少買 
　　心靈豐收 才是旅行的真實況味

　　1.旅旅遊達人&作家—溫士凱，此次將以分享他最愛的私密路線概念，展開本書的內容。而不同於其他出版品皆以京都、大阪、神戶為主，作者除了介紹關西的大阪與兵庫(神戶)，更將鄰近的山陽廣島、岡山、山陰鳥取、島根也收納於書中，提供讀者更多、更獨特的旅遊計畫建議。讓讀者也能玩出有別於一般旅行團，屬於自己的關西之旅。

　　2.除了規劃這10條私房路線之外，作者更在每個單元以「美景」「美食」「好眠」「節慶」或「風情」等主題，並以「Danny心情明信片」寫下自己的旅行心情，使本書更充滿人文情懷與特色。讓讀者可以完全跟著書中的行程設計，輕鬆、自在而深入的遊玩與體驗。

本書特色

　　1.以故事帶出10條私房路線，讓讀者可以跟著旅遊達人Danny走一趟最能體驗日本關西文化的人文足旅。

　　2.有別於一般關西以京版神為主，本書帶領讀者走入鄉間，感受道地日本文化與美食。

　　3.由作者精選的美景、美食、住宿、人文風情體驗，只要背上行囊、帶著好心情，你也可以開始自己的私度假！

作者簡介

溫士凱

　　一個用真心遊世界，用真誠分享的真性情旅人。

　　溫士凱從事專業旅遊文字工作及攝影長達15年，擁有完整的廣告藝術專業素養及學歷外，長年旅居美國的他，對東西文化的交集、體認，更勝一般人。加上他對旅遊的熱愛，所呈現出的作品，除了質感十足外，豐富的情感，更透過他細膩的文筆、敏銳的攝影張力，完全展露無遺。因此在過去的16年裡，他的文字與攝影作品廣見於洛杉磯各大華文媒體、中華航空、國泰航空及港龍航空等機上刊物，並出版了17本旅遊書。

　　過去雖然旅居美國，但一向以身為中國人為傲的他，總是期盼有夢想、有能力的新生代，不要太自我設限，多出去走走看看，畢竟世界之大，人生之短暫，不開開眼界，世界觀無法寬廣，因此將陸續推出不同主題的旅遊叢書，將他所看到的美麗世界，透過文字及攝影的表達，介紹給國人外，並期許這些書籍著作，能陪著讀者們遊遍世界，大開眼界。

　　2005年溫士凱移居回台灣後，其人文旅遊的特質，深受傳播媒介及學術團體的歡迎，除了經常應邀在電視節目及廣播節目中談論海外旅遊的議題外，尚受邀至各大社會團體及學校座談會，分享海外旅遊的實務經驗。

　　溫士凱的旅遊著作及經歷，不僅深受旅遊出版市場的青睞，亦廣受國內外旅遊業界的推祟，其中他所撰寫的旅遊著作，更成為多數旅遊業界從業人員必備的最佳參考書籍。

這回來香港一行八人, 我跟胡姐, 牛董, 小秘蘇,還有雅惠早上先飛過來,其他的人晚上下班後飛來香港.所以中午這一頓嘉麟樓美味,只有五個人有吃到. 這嘉麟樓的港點真是細緻又好吃,不過我很久沒來了,上回來還記得是來拿中秋月餅的. 

先來個開胃的茶點, 蜜核桃

叉燒酥外皮酥香,  叉燒內餡鹹香中帶著些許甜味, 真是棒呆了

咬下一口的剖面,真的看起來垂涎欲滴, 美極了

鮑魚雞粒芋角

外邊酥脆  內餡飽實且真材實料 是這次香港行芋角點心的最佳口感

脆皮燒腩肉 外皮脆而不硬  肉質肥瘦相間 穠纖合度啦

蜆介鯪魚球 先吃魚球原味  再沾醬汁 味道就像上台階一樣  一層一層的

海味扒冬瓜條

娥姐蒸粉果

豉油皇煎腸粉

蝦球蟹肉炒麵  上桌分菜前

奶黃包內餡跟奶黃月餅的香味一致啦

飯後甜品  我們要了五樣來分享,龜苓膏還不錯.楊枝甘露稍微酸了一點, 蛋白杏仁茶杏仁味可以再多一些, 香芒凍布丁很美味, 海帶綠豆沙真是道地的好味啊!