傅建峰部落格

建平里烘培班所開發的純鳳梨鳳梨酥

 純鳳梨鳳梨酥

何謂2號鳳梨：

  2號鳳梨與1號、3號均屬「開英種」，主要產地以南投名間最多，另台南關廟、台中霧峰、屏東、宜蘭員山、花蓮端穗也有種植。

產期：1號、2號／5月到8月、3號／6月到8月。

糖度：16.0（數值越高代表糖份越高）

酸度：0.35%（數值越高代表酸度越高）

特色：開英種又稱外來種，其特色是酸位明顯、果肉的纖維粗，多拿來加工用，有俗稱1號的突目系、2號的正常開英種、3號的三菱系，現在大多強調以純鳳梨製作的鳳梨酥大多以2號、3號為多。

純鳳梨內餡

長方體鳳梨酥

鳳梨酥包裝

鳳梨酥包裝盒內

鳳梨酥包裝盒

鳳梨酥包裝標纖

鳳梨酥外包裝袋

建平里18日（六）舉辦跳蚤市場、商品展與中醫義診、寵物義診、免費狂 犬苗疫、愛心義賣、電動機車健檢及試騎等 時間：上午10時至下午4時 地點：建平里活動中心外圍（搭帳棚） 內容：一 ...《 詳全文 》

今天對我自己表現，自已給予肯定，因為自己已突破講課的領域，超過一小時以上。     以往我講課大都與皮紋有關的「認識小朋友多元智能」、「如何改善小朋友專注力」等題材，而這些 ...《 詳全文 》

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這次選舉，雖曾遭他人於半夜來我住的大樓鬧事，後又被駭客攻擊，但也得到許多溫韾鼓勵及實質讚助，如我成立競選茶會時，茶會內的點心、餐飲，全由里內的鄰長、志工親自做，且口味不錯，均有媽 ...《 詳全文 》

這次里長選舉比我上次多了許多「狀況」，好像我的里長選舉「格局」提昇不少，有如市議員、市長級選舉，不僅住家被他人鬧事，連我的電腦也被駭客攻擊，把電腦內windows刪除，好讓我電腦內的資料 ...《 詳全文 》