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分類: 健康新知
2009/10/28 11:35

 

蔓越莓 是細菌的溜冰鞋
 

多酚學苑駐站營養師 蕭千祐

早期有關蔓越莓汁預防泌尿道感染 的機制,被認為是因為尿液酸化所致,

不過近來已被確認,蔓越莓主要是因為能抑制大腸桿菌在泌尿道的黏附,

而不是因為尿液酸化的原因,因此蔓越莓有如細菌的溜冰鞋,

讓細菌隨著尿液,由尿道排出。


泌尿道系統包括尿道、膀胱、輸尿管以及腎臟,

平時泌尿道就存有少量的大腸桿菌,而泌尿道感染時,

泌尿道中的大腸桿菌就會增加。

當泌尿道感染時,從尿中可檢測出紅血球、白血球。

此時排尿也會變得困難或感到疼痛,尤其是在夜晚頻尿,甚而造成血尿。


蔓越莓中的前花青素((PACs)或是濃縮單寧酸應該是預防泌尿道感染的大功臣,

而許多水果含有相似的成分,包括蔓越莓、藍莓等相近的植物。


不過根據測試藍莓、葡萄、蘋果、茶、巧克力等食物的研究發現,

僅有蔓越莓有阻斷細菌黏附的功效。


當蔓越莓預防泌尿道感染的功效,已廣為人所知的時候,

新的研究也發現,蔓越莓也能對抗其他細菌,

因為對抗細菌黏附的效果,也同樣發揮在胃潰瘍和牙周病。

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分類: 健康新知
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2009.07.23~26  台北市貿生技展結束囉… 這次的主題是以北蟲草為主題,也是去尋找一些合作廠商及客戶喔! 今年都沒有帶產品去賣喲…有需要的人可以到我們的購物網 富昱健康養生館http://st ...《 詳全文

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2009/07/14 10:31

什麼樣ㄉ日子絕對不能忘嗎??那就是一年一次的生技展啦~~~ 2009台灣生技月開始囉~~~  歡迎大朋友、小朋友一同來參觀喔~~ 愛水ㄟ媽媽、ㄚ姨們來看看美容醫學區,爸爸及小朋友們可以看看保 ...《 詳全文

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 東成葡萄園ㄉ葡萄這一季已經全部賣光光囉…下一季出產時再告訴大家~~謝謝大家ㄉ支持     彰化大村是有名的葡萄盛產區~~今天來為你介紹一下 " 東成葡萄觀光果園 ...《 詳全文

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2009/04/20 14:19

添加北蟲草ㄉ手工香皂,洗後皮膚"古溜古溜"喔… 歡迎來電洽詢:04-8828753或線上訂購喲~~ ...《 詳全文

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2009/04/20 14:13

富昱健康養生館又推出新產品囉… 洗後清爽不乾澀~~歡迎來電洽詢04-8828753或線上訂購喔~~ ...《 詳全文

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2009/10/28 11:44
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