對美食我有自己的堅持,美食不該只看價格,我所尋求的美食是剎那間的感動與料理人的用心,這份可遇而不可求的感動是用錢無法買到~~
相信對許多台南人來說“舊來發”與“萬川號”是間再熟悉不過的老店了,對老台南人來說這更代表了一份懷舊的記憶,然而隨著時代的改變與思維的創新,老店也思考著如何在傳承與創新天秤上尋求平衡點, ...《 詳全文 》
這陣子愛評網出的口碑券沒一張能引發我的動力搶券,好不容易有一張我比較有興趣一點的口碑券--玫瑰緣別館,結果竟然記錯時間,那麼就來抽獎試運氣吧,沒想到還讓人家抽中這真是太幸運了,不過卻 ...《 詳全文 》
在上篇介紹了人家最愛的canelé,現在要來改換一下口味了,Pozzo麵包坊賣的麵包頗多,但我每次去買只買固定的東西,除了canelé外,另外二項就是人家現在要來報給大家有機會若有經過可以買來試試 ...《 詳全文 》
今天不介紹法式點心店了,改介紹飯店麵包店,我想常在東區、敦南商圈逛街的人一定對神旺飯店並不陌生,若是說到潮州菜讓人第一聯想到的莫過於就是“神旺飯店--潮品集”,但對我來說神旺飯店最讓我 ...《 詳全文 》
終於趕完一堆試吃與試用的文章,果然人不能太打混,不過總算能介紹我最愛的法式點心了,在台北要找到“法式點心店”其實並不難,隨便一喊就能喊出一堆但有賣人家愛吃的canelé並不多,品悅糖位在離 ...《 詳全文 》
大家沒看錯,人家這次就是要來介紹曾經寫過試吃文--小熊雅軒,雖寫過不少試吃文,我承認能讓我有回購動力的其實並不多,不是因為不合味口,而是人家愛嚐鮮,常常發現好貨時就完全忘記試吃文的美 ...《 詳全文 》
寫過那麼多的試吃文,果醋倒是第一次回,老實說9/27收到東吳大學的學生來信,希望我能為這間果醋商家寫試吃文,因為這群學生參加由經濟部中小企業處所主辦的「有FU行銷術」98年電子商務創意競賽 ...《 詳全文 》