Hi！大家好~

盈家溫泉給大家報平安囉~~

這次的中颱【莫拉克】給了大家很大的震撼，除了風大雨大外，土石流了的災害也不小，不過值得慶幸的是大家都一切平安。鹿野盈家溫泉位於台東縣鹿野鄉鹿野村、台九線356k處，是位於省道旁的優質溫泉，由於距離河道很遠，所以並沒有受到此次莫拉克颱風的災害，並未對盈家溫泉造成損害，歡迎舊雨新知，大家一同來盈家溫泉泡台東的優質原湯。

【盈家溫泉】的溫泉泉脈與紅葉溫泉的泉脈相同，溫泉水質屬碳酸氫鈉泉。【盈家溫泉】的溫泉水來自於自家鑿的溫泉井，我們有二口溫泉井及一口冷水井，水脈充足，水質屬碳酸氫鈉泉、為可飲可浴的優質好湯。

【盈家溫泉】的露天溫泉池共有三個溫泉池及一個冷水池；溫泉池分別有高溫池、中溫池、低溫池三池並完全採用溫泉原泉活水溢流、並天天清洗每個溫泉池，以提供最乾淨、最放鬆的泡湯環境。

盈家溫泉民宿客房資訊/歡迎使用國民旅遊卡特約商店

●【住的安全、玩的開心、景點密集、交通方便】

●【台東合法民宿，台東縣政府核准設立民宿編號第43號】

●【適合學生包棟、家族出遊、自行車腳踏車住宿、背包客住宿、學生團體】。

台東民宿--鹿野盈家溫泉民宿~

台東民宿--鹿野盈家溫泉臨近的景點有脫線牧場、龍田阿度自行車、布農部落、紅葉溫泉、紅葉少棒、鹿野高台飛行傘、初鹿牧場、原生應用植物園等~~

距離鹿鳴溫泉酒店不到一公里，位置在旅遊的中心點，歡迎大家來台東泡溫泉吃烤雞。

鹿野盈家溫泉民宿  http://yingchia-spa.com.tw/

e-mail：ying.chiaspa@msa.hinet.net

地址：台東縣鹿野鄉鹿野村中華路一段86號

電話:089-561615       傳真:089-561203

莫拉克颱風暴雨猛灌三天~

鹿野溪河床瞬間暴漲~~

橋斷了稻田也被大水淹沒了~~

土石流及大水無情將河道沖壞~~

這次颱風真太可怕了~~

不過幸運的是人都平安~~

小時候，每當炎熱的夏裡，阿嬤就會在廚房裡熬煮鳳梨湯，

那廚房裡就會傳出陣陣的鳳梨香氣，那酸中帶甜的之味，混

合著焦糖及鳳梨酸酸甜甜的香氣，讓人想到就忍不住口水直流，

一直都深深的烙印在我的腦海裡，那就是童年的幸褔之味

鳳梨湯製作方法如下:

材料：新鮮鳳梨一顆、二砂一斤~~

(1)將鳳梨切丁備用~~

(2)二砂放入鍋中熬出焦香味~~(不可加水)

(3)加入鳳梨加入焦糖中，熬煮半小時即可~~

(4)待涼放入冰箱，取出少許加入冰塊風味極佳~~

就完成一杯風味極佳的冰涼盛品

盈家溫泉民宿客房資訊/歡迎使用國民旅遊卡特約商店

●【住的安全、玩的開心、景點密集、交通方便】

●【台東合法民宿，台東縣政府核准設立民宿編號第43號】

●【適合學生包棟、家族出遊、自行車腳踏車住宿、背包客住宿、學生團體】。

盈家這裡最熱門的溫泉牛奶鍋也不能錯過，以道地初鹿鮮乳調配而成的湯汁，奶味濃厚，香甜入口的滋味令人難忘。皆以溫泉水調理而成。

台東市：小吃介紹

榕樹下

有一家在安慶街附近的米苔目(店名叫榕樹下)很好吃，是個不起眼的攤子，在「儷人」髮型館後面。很多人排隊，早上開始賣至中午左右。

黑松羊肉爐：

地點：位於台東市知本路三段142號 電話：089-512477

  特色：羊肉爐、羊肉炒麵和海鮮麵、炒螺肉、炒野菜，在地人推薦。

  寶桑圓仔冰：

  地點：台東市寶桑路152號

  營業時間： 05:00PM-23:00

  特色：古法製作，不加人工添加物，在地人推薦老店。

  林家臭豆腐(25年)：

  地點：台東市區正氣路132號

  特色：外酥內嫩，泡菜、醬料都好吃。網路流傳"穿迷彩裝賣豆腐"就是這家。

  榕樹下米苔目：

  地點：台東市文化街與安慶街口

  營業時間：06:00AM-14:00

  特色：榕樹已經移除，但仍被當地人稱榕樹下米苔目，在地人推薦。

  榕樹下炒羊肉：

  地點：台東市文化街與安慶街口

  營業時間：06:00AM-14:00

  特色：現宰土山羊。

  蘇天助素食麵：

  地點：台東市寶桑路195號

  營業時間：05:00PM-23:00

  特色：台東市最著名的素食小吃，以材料道地、湯味十足稱。

  林家魯味和麻醬麵：

  地點：台東市光明路更生路口

  營業時間：06:30PM-01:00

  正東山冰店：

  地點：台東市福建街173號　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  特色：台東歷史最悠久的冰店之一。

  正老東台米苔目：

  地點：台東市新生路直走到底後左轉中興路 電話：089-348952

  營業時間：10:00AM~10:00PM

  卑南豬血湯：

  地點：台東市卑南里更生北路上(火車站附近) 電話：029-324472

  特色：湯頭鮮美不油膩

  卑南肉包：

  地點：台東市卑南里更生北路上/卑南農會超市旁(火車站附近)　　 電話：089-231455

  營業時間：下午12:30-18:30（每週一休息），菜包下午15:30才出爐，目前肉包漲價至18元/每個

  特色：肉包、菜包、竹筍包

  津芳冰店：

  地點：台東市正氣路358號　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  特色：核仁蛋黃鹹冰棒及自創冰品

  早點大王：

  地點：台東市正氣路242號(中央市場對面)

  營業時間：05:00AM-11:00

  特色：大陸師父製作之饅頭、豆漿、燒餅、山東大餅。在地人推薦。

  阿明羊肉爐：

  地點：台東市更生路148巷33號　　電話:089-345009

  特色：沒有羊騷味

盈家溫泉民宿客房資訊/歡迎使用國民旅遊卡特約商店

●【住的安全、玩的開心、景點密集、交通方便】

●【台東合法民宿，台東縣政府核准設立民宿編號第43號】

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~~~~盈家手工點心房~~~~

今天要製作的是漂浮冰紅茶~~

皆使用盈家溫泉水及杜老爺冰品調理而成~~

並搭配鹿野高台觀光茶園的褔鹿紅茶~~

調製成風味迷人漂浮冰紅茶~~

是夏日消暑的盛品喔

 

 

漂浮冰紅茶製作方法如下:

材料：冰紅茶300 cc、果糖少許、中球香草冰淇淋一球、焦糖醬少許、碎冰少許~~

(1)將紅茶煮沸放涼~~

(2)紅茶倒入杯中~~

(3)加入果糖、碎冰、中球香草冰淇淋一球~~

(4)淋上焦糖醬即可~~

就完成一杯風味極佳的冰涼盛品

 

   盈家溫泉民宿客房資訊/歡迎使用國民旅遊卡特約商店

●【住的安全、玩的開心、景點密集、交通方便】

●【台東合法民宿，台東縣政府核准設立民宿編號第43號】

●【適合學生包棟、家族出遊、自行車腳踏車住宿、背包客住宿、學生團體】。

  台東海濱公園緊鄰台東市區的海濱，早期為垃圾掩埋場，經過遷移移整地復育

   及整體規劃後，  呈現出今日不同風貌的【海濱公園】，擁有風力發電設施親水

   護岸戲水區、觀海寶桑亭、望月白橋、 帛琉男人會館及及公共藝品等，並由綠

    水橋連結【森林公園】【環市自行車道】等，成為台東市最

    具有海岸意象之都市及獨特南島文化風格公園。

                                                                   觀海寶桑亭

盈家溫泉民宿客房資訊/歡迎使用國民旅遊卡特約商店

●【住的安全、玩的開心、景點密集、交通方便】

●【台東合法民宿，台東縣政府核准設立民宿編號第43號】

●【適合學生包棟、家族出遊、自行車腳踏車住宿、背包客住宿、學生團體】。

每人住宿費用500以下~~

皆提供溫泉有機早餐，露天大眾風呂不限次數泡湯~~

房間內提供~有限電視、冷氣、杯水、浴巾、沐浴用品等。

每天提供新鮮食材料理~溫泉風味餐(烤雞餐)及溫泉小火鍋~~

歡迎您來品嚐在地溫泉美味料理~~~

台東民宿--鹿野盈家溫泉臨近的景點有脫線牧場、龍田阿度自行車、布農部落、紅葉溫泉、鹿野高台飛行傘、初鹿牧場等~~

位置在旅遊的中心點，歡迎大家來台東泡溫泉吃烤雞。

鹿野盈家溫泉民宿  http://yingchia-spa.com.tw/

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地址：台東縣鹿野鄉鹿野村中華路一段86號

電話:089-561615       傳真:089-561203

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~~~~盈家手工點心房~~~~

今天要製作的是蜂蜜鬆餅及水果茶~~

皆使用溫泉水及野生蜂蜜調理而成~~

並搭配手工製作的手工餅乾~~

風味迷人鬆軟綿密的口感令人回味~~

蜂蜜鬆餅的製作方法如下:

材料：低筋麵粉210g 、泡打粉10g、雞蛋6個、白砂糖50g、香草粉2g、鮮奶150cc、無鹽奶油50g~~

(1)先將無鹽奶油隔水融化~~

(2)依序將低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、白砂糖、香草粉、鮮奶加入盆中攪拌均勻~

(3)將材料充分拌勻後，放入冰箱中冷藏30分鐘~~

(4)食用時取適量倒入鬆餅機中烘烤至金黄色即可~~

完成後淋上關山的野生蜂蜜真是絶配喔

鹿野盈家溫泉民宿--適合學生包棟、家族出遊、自行車腳踏車住宿、背包客住宿、學生團體。

每人住宿費用500以下~~

皆提供溫泉有機早餐，露天大眾風呂不限次數泡湯~~

房間內提供~有限電視、冷氣、杯水、浴巾、沐浴用品等。

每天提供新鮮食材料理~溫泉風味餐(烤雞餐)及溫泉小火鍋~~

歡迎您來品嚐在地溫泉美味料理~~~

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距離鹿鳴溫泉酒店不到一公里，位置在旅遊的中心點，歡迎大家來台東泡溫泉吃烤雞。

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鹿野盈家溫泉民宿--您有多久沒有仰望著夜晚的滿天的星斗呢？

有多久未曾仰望夜晚的星空了呢？搜尋著那被塵埃覆蓋的簡單

幸福，少了霓虹燈的裝飾，還原了銀河之美掀起模糊記憶中

流星劃過天際的悸動星光時間中給您另一種愜意的泡湯秘招

您可能會因為有 360 度無光害的星空撐到半夜，因為星星多

到數不完、對夜間昆蟲觀察有興趣的會難以入眠、會有人為

了等看日出泡茶泡到天亮、甚至於乾脆拿躺椅或睡袋睡在外

面、或只單純因為興奮而睡不著。主人會在天氣晴朗的夜裡

，熄滅園區內的燈光，讓泡湯的您，看到夜晚的銀河星空多

得像是珍珠灑滿了衣襟 。

台東民宿--鹿野民宿--鹿野盈家溫泉民宿

住房皆提供溫泉有機早餐，露天大眾風呂不限次數泡湯~~

房間內提供~有限電視、冷氣、杯水、浴巾、沐浴用品等。

每天提供新鮮食材料理~溫泉風味餐(烤雞餐)及溫泉小火鍋~~

歡迎您來品嚐在地溫泉美味料理~~~

台東民宿--鹿野盈家溫泉臨近的景點有脫線牧場、龍田阿度自行車、布農部落、紅葉溫泉、鹿野高台飛行傘、初鹿牧場等~~

距離鹿鳴溫泉酒店不到一公里，位置在旅遊的中心點，歡迎大家來台東泡溫泉吃烤雞。

鹿野盈家溫泉民宿  http://yingchia-spa.com.tw/

e-mail：ying.chiaspa@msa.hinet.net

地址：台東縣鹿野鄉鹿野村中華路一段86號

電話:089-561615       傳真:089-561203