Fayの手工烘焙

今年似乎感受不到太多的耶誕氣息，也許是都待在家裡，看不到街道上及商店的耶誕佈置，好在耶誕節那週TLC頻道播著有我最愛看一連串的耶誕特別節目，介紹著耶誕美食及佳節大餐，紅紅綠綠的裝飾， ...《 詳全文 》

每當我拿著手提攪拌機在打蛋白發出聲音時，語晨就會衝過來興奮的叫著： 「媽媽在做蛋糕！」 「攪一攪，蛋黃不見了，攪一攪，蛋白不見了！」 「嗶嗶嗶！蛋糕烤好了！！！」 看到我戴著手套時 ...《 詳全文 》

上個月真是多事之秋，首先是去花蓮三天兩夜卻遇到語晨寶貝發燒出玫瑰疹，搞的玩興全沒了．．．心疼女兒，害我這個當媽的也跟著小孩淚汪汪，好險在家人細心照料下她又恢復了往日的健康及活力。 ...《 詳全文 》

      沒有華麗外表的裝飾…只有實在的蛋糕內在，緊緊的圍成一圈圈的樹幹 就像你厚實的軀幹給我們一家人依靠及依賴 謝謝你對我的包容及支持 在我累的時候，按摩著 ...《 詳全文 》

     中秋佳節又到了，我想很多人都在做月餅及鳳梨酥應景的點心；今年也不例外，這一陣子接連做了將近700顆鳳梨酥，內餡還是沿用先前的鳳梨椰果及雙莓餡（藍莓加蔓越莓乾）， ...《 詳全文 》

好吃的蛋糕也可以是鹹的哦~     這是 從郁芬老師那裡學來的鹹蛋糕，使用乾燥的洋蔥粉及煎的乾乾脆脆培根末做成的蛋糕體，再塗抹上一層沙拉醬，捲起來就是好吃的鹹蛋糕，可會讓人 ...《 詳全文 》

身邊的好友們及親人都在10月份生日,連國家生日也是雙十節。 大家都擠在同一個週六日慶生…呼呼~連忙烤了兩個巧克力蛋糕，又忙著夾餡裝飾，好險全都來的及”出場”~ 自家人吃的，當然夾餡要豐富 ...《 詳全文 》

  捲捲捲，一直捲   ～焦糖奶油巧克力捲～   ～焦糖核桃咖啡捲～   我想一直捲，捲進你心裡～ ...《 詳全文 》