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碩 莪
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马来西亚是亚洲主要出口硕莪的国家,同时亦是主要的硕莪生产国,尤其是马来西亚的砂拉越州更是主要出产硕莪的州属。砂州的硕莪主要出口到日本、泰国、印尼、台湾、中国及新加坡等国家。除了出口至外国,也提供给国内各地区,如西马的吉隆坡、槟城、怡保和柔佛等地。
在砂拉越,以拉让江流域一带盛产硕莪,其他地区还包括沐胶、民都鲁、砂拉卓和浮刹等。6 F+ i$ w9 X) y
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运送硕莪赖潮水。
拉让江地区和沐胶省份包括沐胶、乌也、达乐、万年烟地区的硕莪主要靠水路运送,而,民都鲁、砂拉卓和浮刹则用陆路载送。+ c1 ]; |* W- A, v0 B- Y# B- E
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每年的雨季和佳节时是硕莪盛产期,这时候因货源多也较便宜,相反的在每年的5、6月旱季时产量减少,因此这时候的硕莪也较贵。事实上,硕莪在任何季节都有,只不过在雨季时因小河水量大能运送硕莪,而旱季时小河没有水,故无法将硕莪运送。
运送硕莪必需要有一点功夫,每月农历初三及十八潮水大涨最适合运送硕莪。运送硕莪时必需在潮水顺流时,而逆流时则不能运送硕莪。9 Y. X7 J3 m/ S8 f! s
通常用陆路运送3尺长的硕莪是3千至4千粒,最短时间为两、三天会运到,最长时间是一周。- _3 C. A) F: d
仅需半小时 硕莪树变硕莪粉
现今制造硕莪都靠先进器材,整个制造过程仅需半小时的时间就可使一粒粒的硕莪树干变成硕莪粉。. J: b3 t5 X, ]8 l/ U9 v
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另外,制造过程中除了用清洁和卫生的过滤器来过滤江水生产的硕莪粉,同时也采用先进的化验器材。