<![CDATA[╭★♀°﹒°．﹒膨 鼠 紅 茶 °．﹒‧°♂]]> Sat, 28 Nov 2009 10:53:20 +0800 zh-tw <![CDATA[中國時報 98年11月28日 旅遊版 刊登膨鼠紅茶]]>

]]> Sat, 28 Nov 2009 10:53:20 +0800 <![CDATA[膨鼠紅茶 新網站]]> 膨鼠紅茶新網站

網址

http://sotea.com.tw

膨鼠紅茶成立新網站
將不定時舉辦優惠活動
詳情請看sotea.com.tw的最新優惠
]]> Fri, 27 Nov 2009 10:29:03 +0800 <![CDATA[國民旅遊卡]]>


          歡迎使用國民旅遊卡


縣市名稱：南投縣 
鄉鎮名稱： 魚池鄉 
行業別：農特產
特約商店名稱：膨鼠紅茶特產行　
電話：049-2897127
地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷２－６號　
收單機構：合作金庫銀行股份有限公司
]]> Wed, 07 Oct 2009 10:07:37 +0800 <![CDATA[奇特的茶葉]]> 今天在萎凋的時候，發現了黃綠兩色各半的茶葉。
這還是我第一次看到這種的茶葉。







早就知道把茶葉拿去做成紅茶看好不好喝

]]> Sun, 12 Jul 2009 09:41:27 +0800 <![CDATA[膨鼠"顆粒"紅茶!!]]> 膨鼠紅茶研發"顆粒"紅茶~

    在研發顆粒紅茶的過程中，遇上了很多難題，但是膨鼠紅茶研究的精神還是給他克服了，一般來說紅茶的葉子比烏龍茶的大，因此在顆粒成型的過程中比較困難，有一次試驗時茶葉要捲不捲的才發現紅茶要做成顆粒還是有很大的學習空間，另一個原因就是，紅茶的葉子比烏龍茶的葉子"黏"，烏龍茶是乾鬆乾鬆這樣，以我個人認為台茶18號為最黏，常常在製程中結成很"大"的顆粒>"<，有大拇指這麼大，但經過幾次的試驗後，慢慢的掌握到技巧，也成功的克服困難，研發出"膨鼠顆粒紅茶"。

 


顆粒狀的紅茶

]]> Thu, 07 May 2009 20:28:26 +0800 <![CDATA[膨鼠紅茶鐵罐]]> 膨鼠紅茶鐵罐

種類

 

綠色四角鐵罐(條型1兩,顆粒2兩)

 

 

紅黑圓型鐵罐(條型1兩,顆粒2~8兩)

 

 

 

黑紅圓型鐵罐(條型2兩,顆粒4兩~1斤)

 

 

 

金銀圓型鐵罐(條型1兩,顆粒2~8兩)

 

 

 

紅色黑色圓形鐵罐(條型1兩,顆粒2~8兩)


]]> Thu, 26 Feb 2009 15:52:39 +0800 <![CDATA[°﹒°．﹒膨鼠紅茶禮盒 Part II°．﹒‧°♂]]>                                                           膨鼠紅茶禮盒

 

膨鼠紅茶二兩裝禮盒[紙盒]

 

定價: NT 600

 

膨鼠紅茶二兩裝禮盒[鐵罐裝]

 

定價: NT 500

 

可以配       膨鼠紅茶、膨鼠烏龍紅茶、膨鼠紅玉(18號)、膨鼠山茶      (任選兩種)

 

 

 

 

紙盒


紙盒


鐵罐


鐵罐

 

 

 

]]> Sat, 10 Jan 2009 16:52:56 +0800 <![CDATA[°﹒°．﹒膨鼠紅茶新年禮盒°．﹒‧°♂]]>                     膨鼠紅茶禮盒系列     HOT

 

內容包裝有三種:膨鼠紅茶、膨鼠山茶、膨鼠紅玉。

定價是NT$600

 

 

 

 


 




]]> Sat, 10 Jan 2009 14:28:40 +0800 <![CDATA[♀°﹒°．﹒2008-9-20製茶°．﹒‧°]]> °﹒°．﹒2008-9-20製茶°．﹒‧°

 

這就是今天所要製茶的茶菁~(●上圖)

 

●上圖   當萎凋完成時就由這個洞落到製茶所~


●上圖   接下來就是揉捻

 

●上圖   解塊



●上圖   發酵


 


●上圖    乾燥


 


●上圖    茶乾


●上圖    製茶到一半時，茶菁進來了~

 



 

]]> Sun, 21 Sep 2008 00:36:44 +0800 <![CDATA[♀°﹒°．﹒2008-9-19製茶°．﹒‧°]]>

2008-9-19製茶

今天製茶有兩種品種，膨鼠紅茶、和膨鼠紅玉(18號)

製作的量不是很多，但在製茶的過程中有茶菁進來，所以有小忙到。

茶葉揉捻成型還不錯，茶葉呈現完整的條型狀。

不過還需經過人工撿茶梗才可以包裝上市喔~

膨鼠紅茶就是有堅持的部分!這樣品質才會更好。

   茶乾~


   條型紅茶~


   完整的條型茶乾~


 

]]> Fri, 19 Sep 2008 23:52:02 +0800