艾蜜莉廚房~地址:台北市北投區光明路218-5號2F

680+10%

1.             香芒雞肉卷沙拉

2.             雞蓉麵包盅湯

3.             夏饗海陸(鮮炸蝦+沙朗牛排OR鮮炸蝦+多利魚佐白酒奶油醬

4.             新鮮水果冰茶與冰咖啡讓您選擇

                        慶百年  最新活動

                 超值團購餐飲抵用卷

1.每張100元 一本20張  =2000

送 20 OZ大塊朵頤套餐劵1張(價值1180+10%)

20 OZ沙朗牛排」，採以義大利佛羅倫斯料理方式呈現美牛的絕佳口感與清爽風味，先用托斯卡尼香料鹽調味，再以特製香草橄欖油煎烤，牛排肉汁豐

厚甜美、香氣濃烈迷人，限量供應需事先預約。

2.每張100元 2本40張 =4000

送 20 OZ大塊朵頤套餐劵2張(價值2360+10%)

20 OZ沙朗牛排」，採以義大利佛羅倫斯料理方式呈現美牛的絕佳口感與清爽風味，先用托斯卡尼香料鹽調味，再以特製香草橄欖油煎烤，牛排肉汁豐

厚甜美、香氣濃烈迷人，限量供應需事先預約。

3. 20 OZ大塊朵頤套餐劵10張

送 戰斧牛排套餐劵1張(價值5000+10%)

「戰斧牛排」的英文tomahawk是美國印地安語中斧頭的意思>更是因為他的外型就如同一把斧頭一般，長長的斧柄、就是牛的肋骨，斧頭的部分、則是豐腴肥嫩的肋眼牛排。一頭牛又僅能切出14客，它的價格會比正常的規格肉品貴、供應量方面更是稀少且珍貴。

「帕瑪森爆漿牛彈義大利麵」( Parmesan Beef balls Tomato Pasta)，

是美麗和藹的艾女主人，將新鮮的牛絞肉，

搭配普羅旺斯獨家香料融入其中，

並取用海鹽、紅酒及北投石的能量水比例醬汁拌入絞肉內，外層再用

「帕瑪森起司」

鑲住香味絞肉，並油榨封香汁，

吃起來如同爆漿牛丸，

創意香脆帕瑪森牛彈搭配義大利麵，

有如花博饗宴的第一彈引領風騷，

香味四溢。

走進法國鄉村風格的浪漫溫馨，蘊釀在柔黃的燈光下，期待的是一道道令客人滿意十足的餐點；清爽健康的茄汁紅醬，白醬也就只能以濃純香來形容，甚至是連老外都稱讚的羅勒青醬與白酒清炒，醬汁乃義大利麵的靈魂，Emily也都充足掌握了，更何況是各式香草入菜運用皆難不倒；響起咖哩蛋包飯(歐姆蕾)與食材變化搭配的協奏曲，敲動著每位長久支持的忠實顧客的味蕾

大塊牛排 ( 40盎司 )

◎40盎司USA4嫩肩牛排

超大塊嫩肩牛排，以多種特殊香料及醇香紅酒醃漬，大火煎肉鎖住肉汁，抹上香蒜奶油再送進烤箱，耐心烘烤；原味上桌，簡單以海鹽品嚐牛肉原味，或是搭配Emily特調磨菇及黑胡椒醬，另附蔬菜 & 脆皮薯條。

(牛排為原生超大塊SIZE，故略帶筋，建議切小塊入口仔細品嚐。)

沙朗牛歐姆蕾

海洋歐姆蕾

德香歐姆蕾

鮮魚歐姆蕾

豬排歐姆蕾

蛋包飯 Rice with a thin omlette on top.

蘋香咖哩蛋包飯，搭配香煎牛排、酥香豬排、海

鮮總匯、德國香腸、什錦蔬菜。

蛋包︰精選國產鮮蛋，加入乳酪與牛奶，以歐姆

蕾(Omlette)的烹調方式呈現滑嫩蛋香。

咖哩醬︰以印度咖哩為底，混合日式咖哩之優

點，大骨精燉8小時為高湯，加入多種健康養身辛

香料，以及富含膳食纖維的鮮蔬果泥，色香味俱

全。

   艾蜜莉廚房

       Emily – Kitchen

迎新樂雙人套餐

供應時間2011/12月-2012/3月

售價1080

沙拉*2

享用超大份主餐之前一定要吃艾蜜莉精心準備的超豐富沙拉

四種口味(果香/紅酒油醋/千島/和風)任你選

香酥巧達湯2

田園蔬菜與法國乳源濃郁湯底搭配湯種吐司盅.寒冬裡有如一股暖流來襲

10盎司安格斯大牛排

超大塊沙朗牛排，以多種特殊香料及醇香紅酒醃漬，大火煎肉鎖住肉汁，抹上香蒜再送進烤箱，耐心烘烤；原味上桌，簡單以海鹽品嚐牛肉原味，或是搭配Emily特調磨菇及黑胡椒醬，

桂蜜烤半雞

「桂釀香烤半雞」於春雨前將新鮮桂花釀糖，選用陽明山土雞，用佐料釀桂花釀糖浸加入獨家香料15盎司半雞完全入味，放入烤箱封住桂花風味，保證香嫩

十足，香味貴氣逼人。

飲料2份

香醇冰咖啡還有斯里蘭卡果香茶.榛果奶茶都是您最好的選擇

「戰斧牛排」的英文tomahawk是美國印地安語中斧頭的意思>更是因為他的外型就如同一把斧頭一般，長長的斧柄、就是牛的肋骨，斧頭的部分、則是豐腴肥嫩的肋眼牛排。一頭牛又僅能切出14客，它的價格會比正常的規格肉品貴、供應量方面更是稀少且珍貴。

本套餐需3天前預約

供應量方面更是稀少且珍貴。

【艾蜜莉廚房】季節限定”玫莓甜心 “

   Tea Time悠閒單人午茶組合

玫瑰鬆餅 + 草莓冰淇淋 + 黑森林蛋糕 + 英式紅莓茶

*開胃酒 (紅粉佳人):

特選埔里有機玫瑰花特調濃郁花香紅酒

*綠蓉雞茉麵包湯 :

  優雅的羅勒香搭配濃郁的牛奶湯底+有機農場的雞肉茉

* 花釀無骨牛小排 & 紡魚菲力

來自陽明山裡花農精心釀造的桂花釀

與普羅旺斯香料置入無骨牛小排

再放入零下五度C恆溫醃浸兩天兩夜，

將佐料與牛小排融乳交融，

之後,在放置200度C的烤箱燒烤,

將鮮嫩芬芳的桂花香鎖入肉汁裡,

讓你回味無窮(象徵富貴的桂花樹。

希望藉由「桂花」諧音能帶給家人，

出外在外遇貴人，家庭貴、富貴吉祥之意)

來自北海岸當天現捕,

骨只留清肉的酥炸彷魚菲力讓你咬一口

就如同至身在大海的懷抱,輕飄而幸福

一口花香一口清甜融合在一起 

  猶如置身在花博七道彩虹中

層層堆疊又次次分明

甜點: 藍莓奶酪

最好的法國乳源融入馬達加斯加的香草

製成濃郁的奶酪結合健康養生的藍莓作為外衣

飲料:柑橘水果茶

來到北投一定要吃陽明山特產椪柑.

餐點的最後以柑橘茶做底搭配季節水果.

五彩繽紛的完美ENDING

本套餐須前一天預約