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■名稱：[台中]曜炭火食帶
■消費時間：2011/07
■地址：台中市大墩南路372號之1
■電話：04-24731257
■營業時間: 5 pm-2 am (供餐到1:30 am，每週一公休)
■每人平均價位：350元
■消費方式：現金，無服務費
■優惠：無
■再訪機率：高

【碎碎念】

為了找這間的電話找了好久，最後沒辦法，只好問博館店的人，明明就在costco對面，明明就開了很久，完全google不到電話，真的是太扯了＠＠，不過還好有問到電話事先訂位，不然假日的晚上可是很搶手的呢，聽說博館店更是人聲鼎沸阿。

【交通資訊】

■停車：costco
■大眾運輸：公車，99（好士多）

【服務與用餐環境】

裡面的裝潢很簡單，沒隔壁那間就這樣烤有特色，不過還蠻乾淨的，服務生還不錯，都穿短褲都還蠻正的XD

【菜單與價位】

價位還蠻便宜的，我覺得跟隔壁的差不多，其實沒什麼特別要注意的，

反正都看得到價錢，至少不會像再東物一樣那麼抖XD

【用餐心得】

毛豆招待，就一般水煮毛豆，還不錯吃。

本來想喝啤酒，可是只能喝汽水＠＠

泡菜60元

本來以為小小一盤，沒想到超大的啦，害我們兩個人差點吃不完

味道屬於比較酸，帶點辣味，吃起來蠻脆口的，其實還蠻一般的啦，沒有很特別，但也不難吃。

鮭魚炒飯80元

這個大推，超好吃的啦，每一顆米飯炒的粒粒分明，鍋氣也很濃郁，鹹度也適中，吃起來也不會油，超棒的

一般很難得在燒烤店能吃到這麼好吃的炒飯，難怪看大家分享都有點

炒飯列為必點項目，超好吃。

接下來要介紹燒烤類囉

蘆筍培根25元/串

其實我們是比較想吃金針培根，可是就是沒有＠＠，問服務生，服務生也說沒有

好吧，那就點個類似的吧，捲蘆筍也是不錯啦，吃起來培根的油香，搭配上蘆筍的清筍

口感卡滋卡滋的，還蠻棒的，這個不錯吃，可以推。

香菇25元/串

這個烤起來就稍微乾了些，不過一般的烤香菇不就這樣，只能說東物的烤香菇太好吃了XD

杏鮑菇25元/串

這個也不錯，單純的黑胡椒提味，吃起來口感有杏鮑菇的脆度，汁也蠻多的，好吃。

雞肉串60元/份

這個好吃，雞肉吃起來多汁，搭配上烤的微焦的蔥段，嗯～很不錯呢

烤肥腸70元/份

本來以為這個是烤雞皮，想說雞皮怎麼這麼有嚼勁，怎麼會這麼厚，後來才想到我們有點肥腸啦

我是覺得吃起來還好，喜歡的人應該會很愛吧。

牛小排150元/份

牛味不會很重，應該是有事先醃過，擠上檸檬減少油膩感，吃起來口感稍微偏硬，屬於有口感的牛小排

不過是越嚼越香，尤其是代骨的部份，好香好好吃歐

鯖魚一夜乾150元

看到這一大塊，其實我們有點飽了，不過還是發揮我們的戰鬥力，把它全喀光了XD

魚皮烤的香酥，肉質嫩又多汁，算是很棒的烤鯖魚，喜歡吃魚的很推薦，不過要評估一下自己的肚子歐。

豬肉蔥捲80元/份

本來想說應該沒了，結果又來個烤豬肉捲，這個烤肉醬的味道很香，豬肉搭配上蔥的組合可說是絕配

不過可惜的是蔥的品質還好而已，所以吃到最後都會卡住牙齒縫，不然算很完美說。

雞翅70元/份

不是沒了＠＠還有雞翅，這個雞翅不輸東物，咬一口就被雞油噴到，

外皮烤的酥脆，裡面的雞肉軟嫩多汁，烤的技術超棒，這個超好吃的說，必點啦。

甜點招待

其實是沒甜點招待啦，剛好隔壁開了一家冰點，所以就拿來請在場的人試吃

用米做的冰淇淋，意外的還蠻好吃的說。

【後記】

曜的經營模式跟就醬子烤還蠻類似的，不過烤法略有不同，曜是用炭火，就醬子烤不是，另外食事的部份也有些許的不同，炒飯可說是必點項目之一，燒烤類水準都很不錯，要吃便宜的燒烤，這間店是還蠻推薦的，有機會來costco不知道要吃啥的時候，可以來曜試看看歐。

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