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這裡記錄了我的點點滴滴!從事烘焙開始到現在的心路歷程! ~除了在烘焙教室及學校看到老師授課, 老師也接受一對一教學喔~
月桂坊 98年11月精彩課程--- 何國熙老師西點蛋糕課時間: 下午1:30-4:0011/1(日)皇家小塔禮盒 -- 一次教做六個款式 ...《 詳全文 》
紅豆起士棒-這個是老師發揮創意將冰淇淋的造型,運用在紅豆起士棒上面, 這個低糖無油的配方, 吃起來不會增加負擔喔~ 同學都說:老師的創意很台客~ 同學們~想不想來吃一口喔~ 乳酪戚風蛋糕 ...《 詳全文 》
這是老師幫朋友畫的詹姆士蛋糕~~~ ...《 詳全文 》
上學期這班同學有上過老師的基礎蛋糕課程了, 這學期讓同學來學一點不一樣的課程. 並讓同學們發揮自己的創意, 要捏任何造型都可以. ...《 詳全文 》