COFFEE M

  標示 "@" 為現有的莊園咖啡   

@巴拿馬 Hartmann莊園 蜂蜜豆 極少批次  2/05

    瓜地馬拉 新格蘭納達莊園 SHB 
    濃郁的果香與蜂蜜香甜氣味. 適中. 微酸. 甘甜味很好

    瓜地馬拉 貝拉莊園 藍山種
    香氣中帶有核果與花香 醇度佳 尾韻甘甜

    瓜地馬拉 安堤瓜  花神 
    香氣中帶著花草香與甜味. 醇度佳. 口感溫潤甘甜

    哥斯大黎加 Brumas      

   

    哥倫比亞 聖奧古斯丁Buenavista莊園 
    極少批次 國際評分 92.5 分

    牙買加藍山 培寧城堡  
    均衡溫潤口感 甜味持久 有幸福的感覺 

    海地藍山 小農有機栽種 

    巴西 喜拉朵 Daterra莊園 日出

@衣索比亞 耶加雪菲 IDIDO 產區 Grade 2 (水洗處理)
    花香與柑橘香. 甜度佳. 明亮果酸 .醇度適中. 尾韻綿長

    衣索比亞 耶加雪菲 Moplaco 
    柑橘.檸檬的香甜味. 醇度佳. 尾韻綿長. 國際評分 92.2 分

    衣索比亞 耶加雪菲 Aricha 半日晒半水洗 極少批次
    豐富花果香. 略帶酒與可可香氣. 口感滑順.甘甜

    衣索比亞 西達莫

    衣索比亞 哈拉 "紅櫻桃計畫"  日晒 

    盧旺達  Maraba coop  純波旁種 

    肯亞 AA Kirinyaga Gakuyu-ini  合作社
    香甜的葡萄柚香氣. 口感滑潤. 乾淨. 餘韻甘甜. 很討喜的一支豆子.國際評分 92.1 分
 

    肯亞 AA   奈埃里 Kagumo 合作社 
    獨特的花果香. 帶有很甜的橘子甜味. 醇度佳. 酸略明顯但很舒服 .口感豐富 .國際評分 93.2 分

   
    厄瓜多爾 Galapagos San Cristbal Island  (水洗處理) 有機波旁種

    厄瓜多爾 Galapagos San Cristbal Island  (日晒處理) 有機波旁種 

    蘇門達臘 藍眼曼特寧 Toba Lake  
    濃郁的香草奶油香氣. 略帶花香. 喉韻佳          

@台灣南投鹿谷莊園
    帶有麥草香氣. 醇度溫順適中. 微酸甜.     (Medium烘焙度)
    帶有花香與奶油香氣. 醇度較厚實 .          (City烘焙度)         

                     為保持新鮮. 每支豆子都只有半磅. 每週更換不同莊園新豆.

                                     有空來品嚐品嚐!!!!                    

                                                                                Coffee M 

  Coffee M 的 店公休                   2 月 13. 14. 15. 16 日 (除夕.初一.初二. ...《 詳全文 》

一直相信愛咖啡的人    總會找到我們 Coffee M 座落至今    不斷發出訊號 終於期待已久的首度品嚐會在 1/9     一個美好的開始!! 這是 " ...《 詳全文 》

                               1/9& ...《 詳全文 》

彼得威勒在 Coffee M 啟動了咖啡精靈 每回彼得老師遞出一把鑰匙 我們總是很期待開啟大門後 會出現什麼畫面.... 每次的混豆與烹煮藝術 都往彼得老師的世界去了 心情咖啡誕生了 一起品嚐 一 ...《 詳全文 》

雅真    原本從事 廣告行銷設計 現任國北師兼任講師 生活步調緩下來了.... 多了些時間 可以做自己想做的事 今年她選擇在自己生日的月份 在 "Coffee M" 辦個 攝影 ...《 詳全文 》

#這是小妮子愛吃的起士厚片 又是一個颱風天.... 讓我們想起了小妮子.... 很高興認識這位姊姊 真性情 樂於分享 為人親切 客氣 還有可愛!! 9/27 早上她特地來喝杯咖啡 (喝咖啡會睡不著的 ...《 詳全文 》

即日起 憑 咖啡通行券 (可重複使用) 消費下午茶配套 咖啡可享8折優惠 同行的朋友亦可享有此優惠 10/15止   謝謝各位 Coffee M 的朋友熱情投票 經過評鑑員評核後 Coffee M 確定進入 ...《 詳全文 》

                               ...《 詳全文 》

                               ...《 詳全文 》