會員登入 新使用者?立即註冊

創始於台中的「阿水獅豬腳大王」,致力於發揚傳統美食、關懷歷史文化與社會人文,至今儼然已成為台中人生活中不可或缺的一部份,享譽全台。嚴選古法純釀低鹽的「高慶泉醬油」搭配傳家獨門秘方,微火精燉的豬腳外皮玲瓏飽滿,瘦肉交錯著筋絡,透露出如胭脂般的迷人色澤,就連國宴上都特別指名欽點~阿水獅豬腳。

關閉

最新文章

分類: 我們的文化
2008/01/11 17:08

 

【為何生日或運氣不好時要吃豬腳】

台語有一句俗諺說:「衰到踏到豬屎」,那是人在最倒楣的時候,因為豬屎應該在豬圈裏,會踩倒是真的很倒楣,而最會踩到豬的屎就是猪的腳了,所以當你吃完豬腳之後就會否極泰來,一定會往上走,再加上長遠長壽的麵線,豬腳麵線就代表著往上走很長很長的意思。

但是豬腳一定要買到豬蹄,吃到豬蹄才算數,某則將「霉運」踢走的效果就沒有了。PS:左圖是豬腳中段  右圖是豬腳蹄

最具意義的伴手禮

回應(0) 引用(0)
2008/01/10 16:45

   從現在起訂購豬腳很方便~只要到PCHOME即可二十四小時訂購阿水獅的傳統美食,黑貓幫你低溫宅配到府! 特別開放線上刷卡服務, 也可選擇貨到付款! 開運、年節、祝壽、宴客、洗 ...《 詳全文

回應(1) 引用(0)
分類: 關於阿水獅
2008/01/10 16:03

 【阿水獅豬腳】創始於台中的阿水獅豬腳,致力於發揚傳統美食、關懷歷史文化與社會人文,至今儼然已成為台中人生活中不可或缺的一部份,享譽全台。嚴選古法純釀低鹽的「高慶泉醬油」搭配 ...《 詳全文

回應(2) 引用(0)
2008/01/10 01:46

【阿水獅滷肉飯】 魯肉飯是台灣小吃中最具特色也最普及的「國飯」了,北部叫它做「魯肉飯」,南部人則稱之為「肉燥飯」。阿水獅豬腳的魯肉選用下肉(脖子肉)及中肉(五花肉),新鮮的魯肉取 ...《 詳全文

回應(0) 引用(0)
2008/01/03 15:56

【控肉禮盒】 每位饕客享用過豬腳後,都不禁意猶未盡加點一塊爌肉。爌肉是皮、肥肉、瘦肉三者兼備,其美味在於皮不膩、肥不塌、瘦不柴,阿水獅爌肉乃用蹄膀肉切塊,外形狀似牛排中之菲力 ...《 詳全文

回應(0) 引用(0)

部落格聯播

米的旅行 掌生穀粒

我認為:"吃乾抹淨才是王道!"什麼是乾淨?純粹就是乾淨!我們若要吃到台灣最純粹的食材,就要大方的給彎腰向田地掌生榖粒的農民們,用力的掌聲鼓勵!鼓勵!

 
  

統計資料

  • 今日人數:0
  • 累計人數:33134
  • 發表文章:60
  • 相片數量:92
  • 回應數量:44

我的訂閱

更新日期

2009/07/11 09:33
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30  
雅虎資訊 版權所有 © 2009 Yahoo! Taiwan All Rights Reserved
「本服務設有管理員」 服務條款 隱私權政策