宅媽 Tina 愛做麵包 繪畫 過生活

往年年菜婆婆在世時 因家裡不需拜拜所以不需全雞伺候 就會做蔥油雞或鹽水雞 都是我愛吃的口味 但是這兩種都得剁雞肉  而我實在是無法將雞剁的完整  常常都是剁得爛爛的端上桌很難看 ...《 詳全文 》

前一陣子在格友ＴＲＩＣＩＡ的　５８－５　２樓賣場買了我超愛的一些生活雜貨　有竹編托盤　花器　還有這個野餐籃　這些東西雖然在台灣得一些賣生活雜貨的小店有賣但是卻不一定有我喜歡的樣式 ...《 詳全文 》

出了一堆年菜 來點小菜開開胃  這高麗菜乾是在陽明山買的  楊媽媽在自家院子種自己曬的很乾淨  拿來燒胛心肉或五花肉都非常下飯  我喜歡將它燒到湯汁快收乾時  這樣 ...《 詳全文 》

TINA 瘋了嗎?  為什麼天天做貝果?  如果你也瘋了  就繼續看  如果你還正常就直接按X! 我也不知道為什麼要做貝果  可能是它的口味可以有很多變化讓我隨心所欲  ...《 詳全文 》

前面曾做過芝麻口味的貝果  因剛開始對貝果的整個操作還不是那麼熟練  雖然是看食譜操作但是做出來的口感不是自己喜愛的  所以一路在調整配方及做法   今天再做終於 ...《 詳全文 》

上周某一天看三立的型男主廚時  阿基師做了一道雪菜黃魚湯的料理  因平常我家蠻常煮雪菜這道料理  但是煮來煮去就是加肉絲進去  變不出甚麼花樣來  看到他將雪菜跟 ...《 詳全文 》

據氣象報告說周一是這一波好天氣的尾聲  早上看著天氣雲層很厚  想說跟好友約了要週二去汐止的翠湖走走  早上趕緊打電話問她要不要改成今天  到快中午才接到她回電  ...《 詳全文 》

寒假期間 2個孩子都再家 整天要張羅吃的  就要想些"奇巧"的食物吸引他們    中午在家我就會預備簡單的"一盤"料理伺候他們  說是奇巧不如說是 ...《 詳全文 》

嘿嘿! 我又來了  這次我是"鹹"的口味  好久沒做鹹口味  其實我個人比較喜愛鹹口味的貝果  周圍的朋友則愛甜口味   說實在的做貝果確實較麻煩一點& ...《 詳全文 》

周末時在魚販看到有賣鰱魚頭　馬上買了一個　好久沒吃到這道湯品了　這樣晚餐的湯及魚都有了　現在鰱魚都是養殖的有土味有些人就不愛　不過可以透過料理處理掉　也能成為好吃的魚料理 材料如 ...《 詳全文 》