不是咖啡的七彩生活

第一次站在世貿的比賽台上心情 豈是緊張可以說明阿...

15分鐘的演出，在台上很快的就結束了

回到後台 其實我都忘記剛剛做了些什麼 講了些什麼

只知道 我將這段時間所做的準備 都盡可能的發揮出來了


打包行李 回到高雄

感覺好像什麼事情都沒發生過

生活回歸到之前的規律 上班下班

但是我卻發現 我還是渴望站上舞台的

並不是比賽的舞台

而是沖煮咖啡的舞台

與人分享好咖啡的舞台

原來我是這麼的喜歡萃取ESPERSSO的過程

但...我不知道 我的下一個舞台在哪裡阿...

比賽結束了。站在台上努力的發揮自己練習的成果，雖然最終的結果，不盡理想。不過收獲還是有的。很明顯的就是，自己努力的不夠多，不夠認真。更重要的是...比賽規章應該好好看的，哈哈哈，才不 ...《 詳全文 》

想打字 手卻好像卡住了 敲不出什麼來總之該出發了盡全力的表現出 自己想表現的加油！！ ...《 詳全文 》

定點打不用動    拉花   今天去找阿生，總覺得有許多人在對於打奶泡拉花的過程，想的太多了。 以致於練習過程太過嚴肅反而無法開心的玩拉花。 所以特別錄下這幾段 ...《 詳全文 》

發現許多人都不斷的在自己的領域上認真學習，不斷的看書、作實驗、吸取他人意見。用心的努力，為的就是在專業領域上更加進步。我非常佩服這些人的用心與努力。有這些人的努力與用心，不只是他們 ...《 詳全文 》

...《 詳全文 》

最近，一直都在喝咖啡，喝espresso。 突然，很懷念大吉嶺的味道。 淡雅的花香味、蜜甜感。 嗯來泡個茶吧！ ...《 詳全文 》

  繼上次 測試咖啡之後 昨天又試玩了幾杯不一樣感覺的Espresso 用熱交換機 拉霸機 多鍋爐機 還真是精采的一天阿!! 在一次重新檢討自己的沖煮手法 也重新檢視自己對味道的判斷感覺 ...《 詳全文 》

  沒工作在家休息兩天 總覺得越睡頭越痛 想了老半天還是不明白為啥頭痛 是天氣太熱嗎？（是真的熱爆了） 還在暈眩的狀態 胖子打電話來說晚上去試咖啡 才驚覺 原來是沒喝咖啡來著 果 ...《 詳全文 》

練習拉花... 複習葉子... ...《 詳全文 》