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卡醲葡萄酒莊園 - 預購酒單 

Maison Lou Dumont 露蒂夢酒莊

B-1 Mazis Chambertin Grand Cru  2006

B-2 Charmes Chambertin Grand Cru  2002
*最後一批庫存釋出, 是Lou Dumont的成名代表作之一.

B-3 Charmes Chambertin Grand Cru  2003
*最甜美香濃的年份.

B-4 Charmes Chambertin Grand Cru  2006

B-5 Corton Grand Cru  2002 
*最後一批庫存釋出, 是Lou Dumont的成名代表作之一.

B-6 Corton Grand Cru  2006 

B-7 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2006 

B-8 Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux 2006 

B-9 Pommard 1er Cru les saussilles 2005
*超值的一級葡萄園, 超優的年份, 是陳年收藏的最佳選擇.

B-10 Gevrey Chambertin 2006 

B-11 Nuits St Georges les Argillats  2003
*村莊級單一園 , 最甜美香濃的年份.  

以下推薦數款優質獨立香檳酒莊所釀製的手工香檳，有細緻優雅, 也有濃郁醇厚...等多種風格，
是不同於大型香檳廠的量產方式，以純粹的理想主義所醞釀的，
而帶有風土與人文內涵的個性香檳.
優質。值優。期待鑑賞。

  
Champagne Bernard Pertois 貝納-裴塔香檳

C-1 Brut Blanc de Blancs, Grand Cru NV

C-2 Brut Cuvee Prestige Blanc de Blancs, Grand Cru NV
*濃郁, 層次豐富

 

Champagne Dauby 都彼香檳

C-3 Brut Rose NV

C-4 Non Dose Grand Cru 2002
*濃郁, 飽滿, 平均40年以上老藤, 年產3700瓶 

Champagne Janisson Baradon 傑尼頌-巴哈東香檳

C-5 Champagne Brut Selection NV

C-6 Champagne Non Dose NV
*濃郁, 飽滿, 層次豐富

Champagne Henry de Vaugency 亨利-沃瓊希香檳      

C-7 Cuvée des Amoureux Blanc de Blancs, Grand Cru NV
*戀人香檳, 細緻優雅, 象徵戀人的愛情

Champagne Pouillon 普伊雍香檳     

C-8 Champagne Cuvee de Reserve Brut NV
*圓潤, 飽滿, 非常推薦

Champagne Colin 克朗香檳

C-9 Champagne Cuvee Blanche de castille 1er cru NV
*成熟, 豐富

Alsace - Domaine Valentin Zusslin et Fils 露絲朗酒莊  

C-10 Cremant de Alsace Brut  NV
*均衡, 純淨. 勝過許多大廠的香檳

注意事項:

酒單為預售, 預計到貨時間:2010年2月下旬。

卡醲葡萄酒莊園 台中市南區高工南路永興五巷2-26號
Tel: 0928-310655 , 04-22632189 , Fax: 04-2263 8334 , canonvin@yahoo.com.tw      

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