預防醫學才是現代醫學的主流,要努力改善生活就要利用酸乳酪來提升QOL(Quality Of Life)!我們特別在此幫大家邀請到現任台灣大學食品科技研究所名譽教授李錦楓博士,來幫大家解說有關酸乳酪及食品方面的問題,若您有這方面的問題,請不用客氣,儘管問喔!
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首先請大家準備好下列的東西, 即可開始進行酸乳酪DIY的發酵與製作喔! (1)鮮乳 最好選用殺菌過塑膠桶裝的市售鮮奶(請勿使用奶粉沖泡、製作)來DIY超級發酵菌酸乳酪,以免不潔受 ...《 詳全文 》
腦中風是我國死亡率最高的疾病,病因是由於高血壓形成的腦出血或低血壓引起的腦軟化,當腦的內部出血時,就是不死也會變成半身不遂,令親人傷心。這種病的起因,是由於動脈血管壁中沉澱過多的膽 ...《 詳全文 》
●酸乳酪可以治療胃病 酸乳酪對於胃的疾病具有很大的療效,因為酸乳酪中含有大量的蛋白質(Protein),可以提高對疾病的抵抗力。 長年飲用酸乳酪的人,胃絕 ...《 詳全文 》
蘇聯的高加索山地、南美厄瓜多的比齊桑巴村、巴基斯坦的芬尼村和保加利亞的斯夢里村,是世界有名的長壽村。當地居民都有共同的飲食習慣,他們的飲食以自然為主,如小麥、大麥、玉蜀黍等雜糧和豆 ...《 詳全文 》
酸乳酪至今已普及全世界,其中所含的保加利亞菌,有益健康,在飲用的同時,我們不能忘了創始人梅齊尼可夫,他發現出產酸乳酪的保加利亞有許多百歲人瑞,因此而印證了酸乳酪的效果。 伊 ...《 詳全文 》
健康家族獻給無法治癒疾病的人!醫學最終的目的是預防疾病,讓不幸罹患疾病的患者也能從根本原因加以治療,使其再度恢復健康!因此預防疾病以及從根本治療、避免身體生病才是真正的醫學!!〈本部落格所有相關文章皆擁有合法著作權,未經同意請勿任意轉載,謝謝您!〉 |
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