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http://blog.roodo.com/artdeco206208/ 一個新空間.鑽石后爾////////台南市西門路2段206號

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鑽石樓酒類介紹(一)艾碧斯

2006/05/29 16:08


艾碧斯

Fruko Schulz

http://www.seborabsinth.com/sebar/recipes.asp?cocktail=absinthritual


其中Thujone(苦艾草中的萃取物)含量較其他一般艾碧斯高許多,
其含量接近於1792年艾碧斯的Thujone含量。並且增加糖份降低苦味,
口感平順,除了傳統的飲用方式外,也可用於調製雞尾酒。
對剛開始喝艾碧斯的你會是個不錯的選擇。
在十九世紀的歐洲 , 無論是工作階級或是上流社會都很迷戀這個酒。
工作階級用它來忘了一天的辛勞 ,上流社會用它來忘記孤單的生活型態 ,
而許多藝術家們更宣稱艾碧斯能引爆他們潛在的靈感 ,

海明威也在他所多著作中展現他艾碧斯的熱愛 ,
每當他故事中的主角失落時他們的好友都會一起喝著艾碧斯來忘記他們的困擾。
在畢卡索 .梵谷的傑作裡更是常有 艾碧斯的蹤跡,法國文學家 王爾德 形容喝艾碧斯的感受

第一階段跟喝平常酒一樣 
第二階段開始發現這世界的殘酷
到了第三階段你可以看到你所有你想看到的美好東西

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來鑽石樓 喝杯看看吧



 

 

飲酒過量,有害健康

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更新日期

2010/02/09 22:31
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