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精靈台北食字第981102號
這種造型的蛋糕並不是第一次看到,之前在新光三越的查里布朗專櫃也曾看過幾乎是一模一樣的產品,不知道誰是始祖。
「幾分甜」在汐止忠孝東路上開了門市,下班後如果我選擇坐火車,就會刻意繞較遠的路經過這家店採買一下,這家店的出現,大概也給斜對角溫莎堡麵包很大的衝擊。
言歸正傳,在店裡看到這產品時,想說這麼一顆20元,實在是有夠奢侈,不就是布丁裝在蛋殼裡,比統一布丁的Size小一倍,卻貴一倍,大概是吃外表的!沒想到它的口感和市面上的布丁完全不同,也難怪雖然價格不便宜仍然吸引許多人團購。
蛋殼洗得很乾淨,經過挑選,盒內的蛋殼大小差不多,看起來很精緻,口感十分綿密,我在想應該是加了大量的鮮奶油和鮮奶,奶香十足,雖甜卻不膩,甜點真的是會讓人放鬆、快樂。
吃著吃著,還會看到一些黑黑的籽,還好有說明卡,不然我真的會以為是蛋殼沒洗乾淨,原來這是很貴的香草棒的籽(說是來自「馬達加斯加」),雖然一口大概就吃下三塊錢,但真的太美味啦!
賀忠店地址:台北縣汐止市忠孝東路256號,還有多家分店,詳見網頁
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